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親友聚餐成普遍慶祝方式 通過手機應用訂佳節餐增加

2021 年 3 月 11 日 OUR心理情感

邱振毅 [email protected]

2012年登陸本地的送餐服務業者foodpanda新加坡執行總監阿斯帕·樂卡向《聯合早報》透露,根據往年公司數據,以及平時公共假日的需求,估計今年聖誕與新年期間的訂單額,會比平日上升10%至15%。

聖誕佳節期間,與家人朋友聚餐成了國人普遍的慶祝方式。不少消費者利用手機應用,在佳節期間訂餐。通過應用提供送餐服務的業者指出,今年12月訂單數量比去年同期要高,預計聖誕到新年這段佳節期間的訂單需求也將有所增加。

2012年登陸本地的送餐服務業者foodpanda新加坡執行總監阿斯帕·樂卡(Aspa Lekka)向《聯合早報》透露,根據往年公司數據,以及平時公共假日的需求,估計今年聖誕與新年期間訂單額,會比平日上升10至15%。

阿斯帕·樂卡說:“今年12月的訂單額與去年同比有顯著上漲的趨勢。foodpanda今年來每月生意額都呈現增長,加上佳節的到來,都是促使整體訂單量增加的原因。我們樂觀地估計,12月份的(訂單)增長,甚至整體有望比起11月份高出20%。”

至于公司人力是否足以應付訂單需求,阿斯帕·樂卡指出,雖然佳節期間雇用人手不易,但公司還是會繼續招聘新的送貨員,因此有信心能應付下來的訂單增長。公司也強調,將竭盡所能確保顧客在佳節期間的訂餐,能在30至40分鍾內送到。

5月搶攻送餐市場

Uber同樣樂觀

今年5月起在本地搶攻送餐服務應用市場的Uber同樣樂觀,他們預料旗下送餐服務應用UberEATS的訂單量,也將在佳節期間上升。公司發言人也強調,會在佳節期間確保有足夠的送貨員應付生意額的增長,並會以最快和最新鮮的方式,將食物遞送到顧客手上。

去年11月開始在本地營業的送餐服務公司Deliveroo則在答複時說,聖誕和新年期間都是公司忙碌的時期,不過公司已做好准備,確保在佳節期爲客戶提供流暢的訂餐服務。

許晶彗(24歲,學生)准備在此佳節期間,首次通過應用爲家人訂餐。她說,往年慶祝節日在外用餐時,不少餐館都十分擁擠,因此今年她決定利用應用訂餐服務,爲家人帶來便利。

許晶彗說:“往年聖誕節在外用餐人潮擁擠,影響了用餐體驗。使用應用訂餐除了讓我和家人享受在家用餐的便利,其他用戶對食物的打分和評語,也能幫助我在訂餐時做出更好的決定。”

雖然送餐服務應用越來越受消費者青睐,但一些人認爲,與家人朋友到外聚餐,才能真正體驗佳節氣氛。

陳偉進(26歲,科技人員)說:“我本身雖然經常使用送餐服務應用訂購食物,但我還是會選擇佳節期間和家人到外用餐。畢竟慶祝佳節,食物只是其次,和家人聯絡感情才重要。到餐館用餐也能讓我體驗餐館的服務和佳節氣氛,這是任何上門送餐服務都無法取代的。”

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