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牛車水年貨市場攤主 多數看淡行情減少進貨

2021 年 3 月 11 日 花继平大夫

受經濟不景氣影響,加上聖誕節購物季節剛過,消費者辦年貨的花費可能減少,受訪的大部分商家預測今年年貨市場顧客的買氣會比去年弱,因此選擇謹慎進貨,以免滯銷造成虧損。

牛車水年貨市場昨天開業,受經濟不景氣影響,大部分商家預測今年消費者的買氣會比去年弱,進貨量都減少約兩三成。

建成食品負責人陳蕙婷(26歲)受訪時說,他們從馬來西亞等地進口的新年食品減少約三成,以免貨品滯銷導致虧損。

和去年相比,他的攤位售賣的所有食品都便宜兩三角,例如杏仁酥的價格就從4元5角調低至4元2角。

她說:“我們是采取薄利多銷的策略,希望吸引更多人購買。我們也帶進新口味食品如黃金壽司片,讓消費者有更多選擇。”

另一名售賣台灣果凍的攤主方鴻森(42歲)說,進貨量減少了兩成,但果凍售價和去年一樣。未來幾周,他會觀察銷售情況才決定是否要減價。

“因爲聖誕節和農曆新年只相差一個月,我擔心消費者的新年花費會減少。他們可能因爲之前買禮物花了不少錢,新年減少購買物品。”

臘味攤老板:生意好壞主要看天氣

然而,牛車水老字號攤位廣州臘味老板葉偉強(54歲)指出,因爲臘味是在本地工廠制作,可以根據消費者的需求作出調整,因此今年的貨量會和去年差不多。今年的臘味價格和去年一樣,維持在30元至40元,只有臘鴨因重量增加,從38元上調至40元。

他說:“最重要的還是天氣要晴朗,如果下雨,生意額會大受影響。”

今年的牛車水年貨市場共有440個攤位售賣各種年貨,包括裝飾品、盆栽、紅包封套等,同時也有12個售賣新潮美食的攤位。記者昨天走訪市場時卻發現有些空置的攤位。

牛車水年貨市場負責人林玉銘解釋,有八個在碩莪街的攤位,因爲商家認爲空間太小,不適合擺放所售賣的貨品,最終沒被租用。

年貨市場開業首天,雖然看的人多買的人少,但還是有消費者已開始采購年貨。

牙科護士李愛珍(62歲)昨天特地到市場,搶先購買富貴竹。她說:“我去年來得比較晚,漂亮的富貴竹都被買走了,所以今年特意趕在第一天就來挑選。”

家庭主婦戴彩婷(30歲)和丈夫帶著兩歲的女兒,爲孩子選購新衣服。“這裏衣服的選擇比較多,再加上現在離新年還有一段時間,正好能避開人潮,好好挑選衣服。至于新年食品則會到住家附近購買,比較方便。”

主辦方今晚將爲牛車水農曆新年活動舉行開幕典禮和亮燈儀式。年貨市場每天從傍晚6時營業到10時30分,最後一天是1月27日年除夕,營業時間從傍晚6時至隔天淩晨1時。

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