麥當勞新加坡稱顧客在店裏食用的生日蛋糕必須有回教食品認證，新加坡回教理事會昨日澄清說，顧客帶來店裏的某些食品，其實可以靈活處理。
新加坡回教理事會（MUIS）昨日發布文告說，像生日蛋糕與嬰兒食品等顧客帶來店裏的食品，持有回教食品認證書的餐飲業者在解讀認證條款與條件時，可以變通。
理事會說，只要符合三個條件，上述食品便可酌情處理。
首先，須避免交叉汙染，而且該食品不得帶入廚房，或是准備食物的地方，以及儲藏設施。
其次，必須使用即用即丟的餐具。再者，該食品必須當場食用，吃剩的須包好並馬上丟掉。
理事會說：“只要符合這些條件，新加坡回教理事會認爲，還是維護了回教食品認證的原則。回教消費者可以繼續相信新加坡回教食品品質管理系統的健全性。”
繼麥當勞馬來西亞說只允許顧客在店裏食用有回教食品認證的生日蛋糕，麥當勞新加坡日前也向媒體證實，本地麥當勞也遵守同樣的規矩。
根據麥當勞新加坡網站上的資料，顧客帶去本地麥當勞的生日蛋糕，必須有回教食品認證。
新加坡回教理事會說，它已經與麥當勞新加坡取得聯系，厘清此事。理事會說，回教食品認證書持有者若對條款與條件有疑問，可聯絡理事會。