萬事通說
對于吃貨來說，長啥樣無所謂，好吃才最重要！
萬事通逛超市時，經常看到一些長相奇怪的水果，它們叫（好）啥（吃）名（麽）？爲了滿足大家的好奇心，萬事通嘔心瀝血，終于，整理出下這篇幹（流）貨（著）滿（口）滿（水）的科普文~
1
刺角瓜
刺角瓜又叫火參果。第一次看到這玩意兒，真的不敢下口……
刺角瓜表皮堅硬，而且長滿凹凸不平的小短刺。BUT，堅硬的外表隱藏著一顆柔軟的心。
刺角瓜內部的肉質呈凝膠狀，有點像果凍。口感清爽、酸甜，可以直接用勺子挖著吃，也可以加入蜂蜜用吸管吸食。
刺角瓜是一種少見的無糖水果，適合糖尿病人和老年人食用。
關于刺角瓜，還有一個傳說：很久很久以前，外星人光臨地球，把隨身帶著的果子吃完後，隨手扔下了殘渣。殘渣在非洲沙漠生根發芽，開花結果，長出了外形奇特的果子，就是刺角瓜。
其實，生長在惡劣環境中的刺角瓜，爲了保護自己，長期進化，就變成了包裹堅硬外殼還渾身帶刺的模樣。
2
百香果
百香果又叫雞蛋果，愛情果。它的果實跟刺角瓜有些相像，都是凝膠狀果肉，細膩多籽。因此，它的食用方法跟刺角瓜一樣，可以破殼後直接用勺子舀或者加入蜂蜜制成果汁。
相比刺角瓜，百香果外表就溫和多了。
百香果的果肉酸甜芬芳，集中了香蕉、檸檬、草莓、菠蘿等多種水果的香味，因此得名“百香”。百香果營養價值非常高，含有人體所需的17種氨基酸和多種維生素，可謂滋補佳品。
3
諾麗果
諾麗果也是一種長相偏外星的水果，除了長相，它的口味也是大衆很難接受的。相比刺角瓜，諾麗果好像只有名字比較好聽。
不過，諾麗果的提取物被稱爲天然的抗氧化劑，具有抗氧化活性和保護心肌細胞作用，可調節受損心肌細胞能量代謝。
因此，很多人會把諾麗果加入其他的飲料中，做成果汁或者奶昔再食用。
4
麒麟果
麒麟果也叫黃皮火龍果。它的果肉不稀奇，勝在顔比較獨特。
還有，黃皮火龍果果實長得慢，所以糖分的貯存相比其他火龍果要高。因此，在火龍果家族中，它的口味更甜。
5
紅毛丹
紅毛丹又名毛荔枝，外表、口味都跟荔枝很相像。
紅毛丹的果肉甜膩多汁有嚼勁，不過吃起來卻很麻煩，不僅需要剝去外面的殼，而且果肉經和果核又黏在一起，經常一口下去就會咬到果核的皮。果核皮澀澀的口味讓紅毛丹大打折扣。
6
荔枝
看到紅毛丹，可能小夥伴會發懵，荔枝長啥樣來著？好吧，托紅毛丹的福，讓既不特殊又在新加坡不常見的荔枝露個臉。
來，直接上圖！
7
葡萄桑
跟荔枝、紅毛丹都是親戚，同樣的，長相、口感都跟它們很像。專程去買它的人可能就是滿足一下好奇心。
8
桂圓
桂圓大家都不陌生，把它放到這是爲了引出接下來出場的這位。
9
蓮心果
新加坡攤位一般把它叫做DuKu。它跟桂圓簡直太像了，不剝開皮幾乎分辨不清。它跟桂圓的區別就是，果肉是一瓣一瓣的，口感比桂圓稍微酸一些。
10
燈籠果
長相小巧的還有燈籠果，又名姑娘。一般直接用來泡水喝。多吃燈籠果可以有效的減緩貧血症狀，還能夠起到消炎作用，長久服用還能明目清腦、穩定血壓、降低血脂。
11
山竹
山竹，厚硬的外殼包裹著雪白嫩滑的果肉。口味清甜可口，被稱爲水果女皇。
山竹屬于寒性水果，在炎熱的新加坡，山竹可以幫助小夥伴消火壓熱。在賣榴蓮攤位也經常可以看到它，榴蓮性熱，搭配山竹可以降降火。
挑選山竹的時候可以輕輕按壓果皮，捏上去有一點點軟的就正正好。還有，山竹果肉的瓣數一般跟果蒂都是對應的。也就是說，果蒂有幾瓣，一般果肉就會有幾瓣。
12
榴蓮
說完水果皇後，來說一下水果之王——榴蓮，在新加坡你一定不陌生。介紹完畢，果王就是這麽霸氣！
13
紅毛榴蓮
它雖然叫紅毛榴蓮，但並不是長著紅毛的榴蓮，而且味道跟榴蓮也差很遠。
紅毛榴蓮的果肉呈乳白色，酸甜多汁，可以用勺子直接掏出果肉吃。不過，它做成果汁會更加美味。
紅毛榴蓮可以清熱利濕、抗癌解毒、消癰散結、抑菌、驅蟲、降壓、安神。
14
菠蘿蜜
菠蘿蜜的外形跟榴蓮有些像，不過個頭要比榴蓮大很多呢。
我們在新加坡市場上一般看到的是剝好的菠蘿蜜，直接食用就好。
15
番荔枝
番荔枝也叫釋迦果。它的外表酷似佛像頭部，果肉味道又跟荔枝很像。
通心粉，你們有沒有發現，番荔枝跟紅毛榴蓮長得很像？其實呀，它們就是遠親，不過，紅毛榴蓮的個頭要大很多。
番荔枝去掉外皮後，可以直接食用。需要注意的是，番荔枝如果摸起來很硬，說明沒有熟透，這種要放一段時間後才可以食用。等到摸起來軟軟的，就可以直接吃了。
番荔枝具有激活腦細胞的功效，同時，它的纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。同時，它還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚。
16
番石榴
番石榴在新加坡很常見，青澀的外皮，不是很光滑，長得沒什麽特別之處。
番石榴的果肉也很一般，既不甜也不多汁，甚至還有些澀，唯一的優點可能就是夠清脆。有小夥伴說，番石榴切塊以後加入酸梅粉放進冰箱冰鎮後再吃，味道就贊很多了。
BUT，這樣不起眼的番石榴卻有很多粉絲。大概是因爲它含有的維生素C比較高，可以預防高血壓提高免疫力吧。
17
蛋黃果
蛋黃果，這個名字告訴你它其實很像雞蛋黃。
蛋黃果硬的時候味道會比較澀。挑選時，可以用手輕捏果子，感覺整個果子變軟了就可食用了。可以直接切兩半，去核，用勺子舀著吃。
蛋黃果雖然水分比較少，但果肉甜軟，與芒果、黃肉蕃薯、熟蛋黃的味道類似，還是很不錯的。
因爲蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿蔔素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸且具有很多功效，深受大衆喜愛。
18
牛油果
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，有“森林奶油”的美稱。
不過，營養價值如此高的牛油果直接吃味道很難讓人接受。牛油果可以跟牛奶一起做成果汁，味道超贊。在新加坡牛油果汁特別受歡迎。
牛油果營養價值豐富，可以跟香蕉一起搭成做成果泥，給初加輔食的寶寶吃。
購買的時候，可以從顔色來區分，如：綠色的牛油果還沒熟，偏黑的可能就壞掉了。所以，牛油果在挑選時要選擇顔色偏深但沒有黑點的，可以用手捏一捏，略軟就可以。
19
枇杷
成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中爲第三位。同時，枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。
吃枇杷時只要剝去外皮，直接食用就好。
20
人心果
人心果因爲外形像人的心髒，所以，取名叫人心果，又叫“仁心果”。據說是孫中山在南洋投身革命活動時，最愛吃的水果。
成熟的人心果，果肉多汁，口味純正，而且還有一股清香氣，常吃可潤肺。同時，人心果還具有防癌、抑制心血管疾病的功效。
21
蛇皮果
這果殼一眼望過去，真的跟蛇皮一毛一樣！
蛇皮果的皮很堅硬但非常薄，用手可以直接剝去。果肉呈白色，吃起來很脆，有點像稍微甜一些的菠蘿。
蛇皮果可以美容，同時它的鉀和果膠含量也非常高，有助于提高記憶，有“記憶之果”的美譽。
22
水翁
水翁又名蓮霧，這個在新加坡很常見。
水翁不用剝皮，洗幹淨直接咬，它的主要特點就是水多。水翁沒啥特別的味道，吃起來就像是嚼著微微甜的水一樣。好的是，它沒有核，吃起來省事。
水翁含有豐富的維生素C，可以解毒利尿，同時也是很好的解酒藥。台灣有個名吃叫“四海同心”，就是把水翁中心挖個洞，塞入肉茸，用猛火蒸10分鍾做成的。
23
楊桃
小時候，我們學過一篇課文，叫做《畫楊桃》。記得當時老師語重心長地講中心思想，萬事通卻盯著課本上的圖片流口水。
楊桃爽口多汁，芳香清甜。可以洗幹淨後，削掉較硬的幾個邊，然後切成五角星的形狀直接食用。現在，很多蛋糕上也會用五角星的楊桃做點綴。
楊桃裏面有很多果酸，可以抑制黑色素的沉澱，有美容的功效。不過，楊桃性寒，平時吃的時候盡量不要搭配冰鎮飲料。還有，女孩子在大姨媽期間也要少吃哦。
24
小米蕉
小米蕉又名皇帝蕉。它看起來跟香蕉有點像，就是個頭矮一些。
小米蕉的皮非常薄，而且還很黏，但是味道還不錯。跟香蕉比，小米蕉沒有那麽甜，而是甜中帶酸，咬起來有種糯糯的感覺。
它的營養價值跟香蕉差不多，可以潤腸通便。
不論小米蕉還是香蕉，超市都是挂起來售賣的。據說這是因爲挂起來它們會以爲自己還在樹上，沒熟，所以不會爛掉！
通心粉們，你們來猜猜看，小米蕉爲啥要挂起來？
其實，這水果吧，長成啥樣都無所謂，關鍵得好吃。畢竟顔值只能決定大家要不要去買，味道才能保證永久抓住大家的心。還有，蘿蔔白菜各有所愛，甭管水果還是人，投緣的就是最好的！
通心粉們，這些奇葩水果你們都吃過啥？
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