無論是晚自習後的宿舍、深夜的辦公室、春運的火車上,無論是老壇酸菜還是紅燒牛肉,只要提到泡面,每個人腦袋中都會浮現出一幕幕有泡面陪伴的畫面。
記得讀書的時候,大家都會買口味不一的泡面交換著吃,“別人的永遠比自己的好吃”在那一刻好似成了真理。
直到現在,小編去到不同的地方都會跑進便利店,買上幾盒當地有名的泡面,看看是否如網上博主說的那樣吃後會讓人發出“OMG”的感歎。
這次,小編找來了9款來自不同國家、地區的泡面進行測評,是驚喜的瞪大雙眼還是失望的撇嘴,吃了再說。
PS.口味是個很私人化的東西,如果跟你吃後的感覺不一樣,不要噴小編哦(卑微.jpg)
三養超辣火雞面曾讓不少吃貨競折腰,其辣味擁有著十足的沖擊力,吃完之後都成了《東成西就》中的歐陽鋒。而接收不了那麽辣的小編選擇了三養這款超辣雞肉味芝士拌面。
面餅拿出的時候空氣中就彌漫了一絲芝士味,這讓小編這個芝士控早已迫不及待!料包由芝麻、海苔以及創新性的馬蘇裏拉芝士粉組成,拌上醬包,入口勁道且帶有較濃的芝士味。
小編以爲不辣,一口接著一口,可是當辣味在嘴裏逐漸消散的時候,辣味就開始直往上竄,卻完全可以接受的甜辣!但也因爲芝士香氣過于濃郁,多吃會膩歪,而小編周邊喜歡芝士的朋友會覺得芝士和辣味搭配得很完美!
常看韓劇的人,對于韓式炸醬面一定不陌生。每當看到演員們大口的嗦著面,還不斷地說著:“馬西嗦喲!”屏幕前的不少人口水都要飛流直下三千尺了。今天,小編就來測評一下這款泡面是否真的能讓吃過的人發出“馬西嗦喲!”這樣感歎的話。
三養炸醬面的面條偏粗,按照泡面袋背後的說明得多煮上一會兒。可是以“嚴格按照說明”這項要求來煮面的小編,在煮這款面的時候犯傻了,鍋中的水還沒有倒掉,兩包醬包就已經入了鍋,炸醬面活脫脫的變成了炸醬湯面,好在,不影響食用。
黑乎乎的炸醬面依舊勾起了小編的食欲,入口微甜,醬香味濃郁,面條勁道Q彈有韌性,但吃多了還是會覺得微微發膩,小編覺得三養炸醬面會更適合嗜甜星人。
來自新加坡的KOKA在東南亞泡面圈中有著十足的人氣,在各種”全球十大美味方便面“榜單中經常會看到它的身影。簡單小巧的外觀就像小零嘴。拆開包裝,以爲只有兩包調味料,細看才發現,白色、綠色相間的調料包實則是不一樣的調味料。
而面條是烤出來的,相比炸的,熱量更低。但是分量偏少,適合食量比較小的女生。
煮面的時候就會聞到一股酸味,倒入調料包,椰香撲鼻而來,趁熱嗦上一口,香味之中帶著一股河鮮的腥味,吃不慣的朋友可以選擇KOKA其他風味的快熟面。
這款泡面從外包裝看來十分的小清新,從湯色就能看出,這是一款清新脫俗的面,一碗淡淡的綠色仿佛在告訴吃面的人:有毒!架起一筷,能聞到淡淡的稻谷味。
但是!入口竟然意外的好吃!面條柔韌爽滑,咖喱味濃郁,微甜搭配上微辣,十分的清爽,在一堆微膩的泡面中,顯得單純無比!
這款泡面采用了日本大分縣濃口醬油,湯料包由九州醬油雞制作而成,使得湯底的鮮味更上一層樓!粉料包中加入了大分特産柚子皮,令拉面整體添加了一絲清新甘甜,吃過了也不會覺得膩。
面條則類似堿面,若在家煮,還能加上一顆溫泉蛋與一些蔬菜,讓拉面更加的豐富。
在不少人的心中,滿漢大餐一直擁有著姓名!麻辣鍋牛肉面中分量十足的牛肉包料理讓人感受到了牛肉方便面不再是包裝紙上的“圖片僅供參考”。
麻辣鍋牛肉面的面屬于寬面,更容易吸收湯汁的味道,但吃上去軟塌塌的,失去了勁道。牛肉還算軟爛入味,也許可能因爲是料包放久的關系,微微發柴,沒有了緊實的口感。
而湯底麻辣味十足,還是很適合湖南人的口味。
這款泡面曾在泡面界中排名全球第二,使得小編想一探究竟到底有多好吃。
面條煮出來就是普通方便面的即視感,口感還算彈牙。湯底既有酸辣的口感又有蝦肉的鮮甜,味道層次豐富,十分開胃。一碗方便面就能讓你感受到海洋的味道。
出前一丁算得上是從小吃到大的泡面了,面條偏細卻不失韌性。調味料除了鹽包以及黑蒜油再無其他,開始以爲味道會比較淡,但其實一切正好。
配上黑蒜油豬骨湯底,蒜香味濃郁,滋味十足!但小編覺得,吃到最後會感覺有些微微發膩。
9款中唯一的一款米粉,米粉類似“龍口粉絲”,最先嘗到的是淡淡的咖喱辣味,椰漿的香甜緊跟著在舌尖蔓延,即使鮮味濃郁也蓋不住厚厚的椰香,配上細滑的粉絲,幾種味道在嘴巴裏同時綻放,瞬間打開了小編的味蕾。但,吃不慣叻沙的朋友,請自動避開。
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某些時候,泡面總能慰藉我們的胃,而每找到好吃的泡面就像是發現了新大陸。試吃泡面的過程像極了坐過上車,心情隨著味道起起伏伏,而舌尖也嘗盡了“天堂”與“地獄”的味道。