在中山商城有一家面店，是做咖喱面的。在新加坡，咖喱面不少見，但泰國北部的咖喱面卻不常見。而且這家店性價比還是挺實惠的，值得一試。
泰北咖喱面結合了椰奶和微辣的黃咖喱，一道獨特的泰國北部美味傳統面食。什麽讓這道泰北咖喱面受歡迎 ？全在于它的咖喱肉湯，用黃和紅咖喱做爲主調料，加入了椰奶，雞湯和醬油按比例混合，慢慢熬制而形成的基底。雞腿同時在肉湯中慢慢的一起焖煮，肉質已非常熟嫩入味。
面條十分軟滑，醬汁包裹，就是要呼呼呼的吃，很過瘾。吃之前先將面在醬汁中浸伴一下，也可以沾著面包的吃法也適合。
不吃辣的朋友也可以選擇這道炖牛肉面/飯。牛肉的口感還是不錯，不會煮的過硬難嚼，燙的味道很清爽，鹹淡適中，魚蛋很Q彈，有濃郁的魚味。