在世界上,中國人能“吃”是出了名的,不僅是因爲中國人多,而且因爲文明悠久,飲食文化底蘊深厚,對于很多看起來沒有辦法食用的食材有著獨特的烹饪心得。所以現在很多國家一有什麽物種泛濫問題首先想到的就是中國的吃貨。
“拖鞋蝦”的學名叫做蝦姑排,因爲形狀非常像人們平常所穿的拖鞋才有了這個別稱。在印度原本是沒有這個物種的,可能是某艘撈到印度的輪船攜帶了這個物種之後拖鞋蝦才來到印度安家。由于印度人對這種物種不是很熟悉,也沒有食用它們的習慣,再加上它們在當地沒什麽天敵,這導致拖鞋蝦大量繁殖,堵塞河道,影響到了當地人的生活。
原因很簡單,就是因爲這些“拖鞋蝦”大多數生長的水域水質非常差,只要想想被印度人視爲“母親河”的恒河的水質,你就大概能知道印度其他河流的情況了。生長在這種環境下的拖鞋蝦,即使長得再肥美也很難吸引人,這就跟我國生活在汙水中的小龍蝦一樣,即使很多人對小龍蝦趨之若鹜,估計也是看都不看一眼,更別說印度的“拖鞋蝦”的。
所以,雖然我們確實是喜歡吃,但也不是什麽都吃的。畢竟身體健康是第一位。

