不知不覺,馬上就要過年了!
每到過年,大家都會和朋友相聚,走親訪友等等。
當然一到過年,必定也離不開一個字,那就是“吃”!
作爲一名資深吃貨,該如何優雅地“吃”出一個春節?
作爲一名資深吃貨,你肯定早已經吃膩了年夜飯上的雞鴨魚肉!
那麽今年的春節,可以吃什麽呢?
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那麽接下來就要劃重點啦!
OMG !各位吃貨們!你們的魔鬼來咯!
資深吃貨小編就要給大家安排上,
今年最受廣大吃貨們喜愛的美食!
保證讓你看了就流口水~~~
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NO.1飯前一碗湯,營養又健康 ——松發肉骨茶
如果說這個世界上還有什麽可以留住你的味蕾的?那一定是松發肉骨茶。
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肉骨茶起源且盛行于東南亞一帶,是許多遊客去到新加坡必吃的美食之一,作爲新加破頭號招牌的松發肉骨茶由楊應松先生于1969年創立,從最初以手推車賣肉骨茶的營業方式到現如今的全球連鎖,近50年的悠久品牌曆史至今已在新加坡家喻戶曉。
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高端的食材往往需要最簡單的烹饪方式。鮮排骨,加入各種作料及藥材,經過長時間小火熬制,湯汁香濃有獨特的味道,肉骨也很細嫩,再加些蘑菇和金針菇,然後配上切成寸段的油條,泡在湯裏別有一番滋味。
聊天之余,邊吃肉骨,邊飲茶,生活別是一番風味。
NO.2美味可口不長胖——禦龍閣酒樓麥片蝦
作爲吃貨,最擔心的事情便是長胖、長胖、長胖!喝水怕胖,呼吸怕胖,躺著怕胖,坐著怕胖!啥啥都怕胖!那麽接下來資深吃貨小編就要給大家安排上這道菜,美味可口不長胖——禦龍閣酒樓麥片蝦!
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燕麥片是一種低糖、低熱量、高營養的健康食品,常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。燕麥片常用來做早餐,也可以用來入菜,尤其與炸蝦、黃油同炒成麥片蝦後。炸蝦外酥裏嫩,麥片不僅黃油味濃,還香脆甜美,誘得人食欲大增。
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焦香酥脆的口感,鮮香濃郁的氣味。搭配上新加坡特有的海鮮氣息,肆意挑逗你的味蕾。到新加坡必須品嘗的菜肴,怎麽吃都不過瘾!
NO.3m明星們的最愛——網紅榴梿冰淇淋
重口味的榴梿冰激淩,也許只有懂得它的人才會深深癡迷。
榴梿味道的雪糕外加兩片松脆可口的威化,最近多位明星帶著榴梿冰淇淋再次回歸了!大力稱贊,直呼好吃的停不下來!作爲新加坡的特色路邊攤,榴梿冰淇淋記載了許多新加坡人的回憶,也成爲新加坡獨特的美食文化存在。
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如果每到夏天,你還在吃西瓜,冰棍,雪糕,冰水普通消暑美食,那麽不妨給自己的盛夏來點不一樣的,幾乎所有年輕人都喜歡的解暑美食!在新加坡30°的氣溫烘焙之下,來一口冰爽回甜的榴梿冰激淩。簡直不要太巴適!
NO.4最正宗的南洋風情——亞坤咖耶吐司下午茶
曾有人說:沒有品嘗過亞坤咖耶吐司下午茶,那麽你可能真的不是一個合格的吃貨。
這道美食要歸功于 Ya Kun“亞坤”咖椰烤土司和 Kheng Hoe Heng 咖啡店的創始人——這兩家店是 Killiney Kopitiam 的前身。
Ya Kun 是一家源于 1944 年的咖啡攤,因其極薄的棕色面包片和風味咖椰而聞名。Kheng Hoe Heng 成立于 1919 年,是新加坡最古老的海南咖啡店,以白面包咖椰吐司聞名。
兩者交融便有了這道新加坡名吃,至今依舊受到每一個來訪新加婆人的喜愛。
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美味的雞蛋搭配誘人的香酥甜咖椰吐司,一層是入口即化的橄榄綠咖椰醬,一層是厚厚的黃油,略加少許黑醬油和白胡椒,再來張報紙,這就是最正宗的南洋風情~
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如果說以上幾道美食還不足以滿足你挑剔的味蕾,不妨去世界美食之都第一名的新加坡遊曆品嘗一番。對于美食愛好者而言,新加坡絕對是一座天使之城。多到數不清的街頭美食,酸甜苦辣鹹,你要的每一種滋味,新加坡都能滿足你。
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過年小長假之際,不知道吃什麽?去哪玩?那麽新加坡一定是最好的選擇!