(新加坡18日訊)歌唱選秀節目《絕對SuperStar》出身的新加坡歌手洪俊揚近年進軍餐飲業,做得有聲有色,“入行”至今,已經開了2家泰式船面店“The Original Boat Noodle”,並計劃在今年再開3家餐飲店,未來更計劃繼續擴展版圖,不排除到海外開分店。
他引進台灣知名手搖飲料品牌Machi Machi(也是天王周傑倫愛喝的飲品)將在今天在Arab Street開張。今天也恰巧是周傑倫的生日,洪俊揚澄清,並非特意安排,一切純屬巧合。
而他的第3家泰式船面店,則在明日于Seletar Mall開張,第4家預計7月開張。
(圖/藝人社交媒體)
洪俊揚透露,目前已和生意夥伴策劃開Machi Machi分店。
洪俊揚和另外3位合夥人在5家餐飲店所注入的投資金額,至少已有200萬新元。
積極大展拳腳,似乎野心不小?
洪俊揚笑言,其實,更多是抱著感恩的心。能有機會擴展餐飲生意,真的非常感謝大家給他們的支持。
他透露,許多泰式船面店的熟客不單常來光顧,還會推薦給身邊親友,帶動更多人流,讓他很感動。
渴望家庭也添新成員
(圖/藝人社交媒體)
不只洪俊揚,他的歌手太太杜蕙甹也和姐姐合作經營一家咖啡館。
“我和太太在生意上不交集,她的經營模式傾向家庭式的小生意,我和合夥人的理念是往擴展的路線走,開越多越好,讓更多人可以吃到我們的美食。”
他感恩表示,在事業上得到太太很大的支持,“當我到處飛和忙著工作時,她把我們的女兒Azalea照顧得很好”。
Azalea今年4歲,漸漸開始懂事,知道爸爸常常不在家,有時候會因爲不舍而鬧脾氣,“讓我感到很心疼”,但爲了給家人更舒適的生活,在兩者之間還是必須有所取舍。
即使當了“生意人”,洪俊揚始終沒有放棄音樂。除了擔任好友林俊傑演唱會的和音天使,他目前還會繼續創作和從事幕後工作,平時有時間也接商演。
“說實話,我不希望完全靠音樂來養家活口。有機會進軍餐飲業,可說開拓了另一筆收入來源,讓我可以更放松地做音樂,把音樂當作興趣,不會有壓力。”
事業更上一層樓,洪俊揚坦言,和太太也一直希望能爲家庭添加新成員,“我們很想給Azalea一個弟弟或妹妹,但目前還沒有好消息,不過會繼續努力”!