開封一直就是極富曆史傳統的旅遊城市。這個城市曆史積澱深厚,自春秋時期魏惠王建都大梁(就是現在的開封城)開始,有8個王朝先後在這裏建立了都城。作爲八朝古都,開封一直作爲中國曆史上著名的城市而發揮著它重要的曆史作用。
第一天,下午14:30到達開封,入住位于鐵塔公園旁邊的一桐酒店。
很奇怪的是連當地的出租司機都不知道鐵塔公園邊還有這樣一個酒店,坐在車裏覺得這個酒店條件應該不咋地。但在鐵塔公園這樣的鬧市地段,非要進到鐵塔公園的大門內才可以看到酒店的招牌,隱約間有一種鬧中求靜的意趣。
酒店的入口是一個小門廊,看上去有點小家碧玉的感覺。穿過門廳走到院裏卻豁然開朗感覺別有洞天。一條石頭鋪就的過道直通大廳,過道兩側是平靜的景觀水池,水池中央有兩個石頭沙彌端坐水中,一進門便感受到了濃濃的禅意。
大廳的門緩緩兩側分開,歡迎著我們進入。繞過一個用各種木條造型裝飾的電梯間,迎面就是大堂的櫃台。大廳別致優雅,給人以獨具匠心之感。辦理好入住,乘電梯到2樓房間放置行李短暫休息。
黑白和木質的棕色是這裏的主色調。處處都顯得清靜自然。住進這裏,不論進門前何種的心情,都會漸漸的甯靜,如同庭院中那一池清水般波瀾不興。
禦河河水平靜清澈,波瀾不興,倒映出兩側綿延不絕的景觀燈光,船行其上,如行駛在浩瀚天宮。船過處船尾便犁出一道水波將水底的天宮變成一片散晶碎玉。
船行水中,迎面而來的是一座座不同樣式的橋。船從橋下穿過,燈火通明的橋下水路讓我們感受到了設計者的奇妙巧思,有的如長虹臥波,有的如彎月映水,時而從橋墩間穿行,時而從橋洞裏掠過。11座不同韻味、不同造型的宋式橋梁,讓禦河成爲了一座沒有圍牆的“宋橋博物館”。張擇端的清明上河圖中的各種橋梁似乎都可以在這裏找到現實版本。
水系根據“宋風宋韻、雅俗共賞”的方針打造了五台風格迥異的文化演藝節目,其中“宋詞樂舞”複原了千年之前的宋詞藝術,用古樂器、古樂譜演藝宋詞。再現了當年汴梁城勾欄瓦肆的演藝場景。
大宋禦河將龍亭湖周邊5A景區一處,4A景區兩處,3A景區一處,湖底沉睡千年國寶——六朝皇宮遺址。包公湖周邊4A景區兩處,國家級保護單位一處,禦河碼頭兩側西司夜市有機的聯系起來,風光秀麗,文化底蘊深厚,在開封水系中地位舉足輕重。
第二天,一桐酒店的早餐豐富多樣,各種小吃,點心,涼菜,熱菜有很多。北京的油條和周口的胡辣湯在這裏都可以找到。胡辣湯味道純正,作爲地道北京人,原本愛吃豆汁炒肝鹵煮火燒的我一口氣喝了兩碗。誰說吃油條得喝豆漿的?我看油條跟胡辣湯也是絕配。
雙龍巷裏出了兩個皇帝,自然是富貴之地。後來諸多的名門望族,高官顯貴都來這裏居住,所以雙龍巷裏至今留存著很多名人的故居。後來的民國大總統袁世凱和徐世昌都在雙龍巷居住過。
雙龍巷重修從1月18號開街,計劃一直到2月24號(農曆二月二龍擡頭)舉行年味節活動(不知是否會因爲新型肺炎受影響)。
開封古城牆爲啥城摞城?
午飯後我們去到了開封古城牆景區,一進景區便看到了一處室內展示的六七米深的古馬道。這條古馬道別看是在室內展示,卻是貨真價實的古迹。
開封的建城史最早要追溯到魏惠王時期,曆史上先後有8個王朝在這裏建立過都城。開封一直有一個古老神秘的傳說:“開封城,城摞城,地下埋有幾座城”。後經考古發掘證實:除最底層的魏大梁城因埋藏太深和勘探技術手段所限未能發現,已經發掘出5座城池的遺迹。地下10~12米深處是唐代的城池遺址,而8~10米處正是1000年前世界第一大都城,北宋東京汴梁城的遺址。
那時的北宋國富民殷,富甲世界,但由于重文輕武,最終不敵北方崛起的女真族金國,徽欽二帝被擄北國。北宋滅亡之後,金國曾兩度將開封定爲國都,金朝爲了抵禦蒙古又對城牆進行了加固,金朝的城牆如今埋在地下6米處。
明朝洪武年間,朱元璋爲了北伐,以開封爲北京,把原來的土城牆外面包裹了一層青磚成爲了我們今天看到的模樣。
然而明末李自成率軍圍困開封,明統治者爲解圍城之急竟然掘開黃河水淹敵軍,卻導致了水灌開封,城毀人亡的悲劇。
今天的開封城牆是道光22年重修的。城摞城,牆摞牆,馬道摞馬道是開封城的主要特色。
開封城有什麽特色吃與喝?
先說一下喝,在開封的大宋皇城邊有一個“官家飲子”。在北宋年間,京都開封的冷飲店隨處可見,品類豐富。“飲子”是當時對飲品的叫法,包括熟水、渴水、冰水等。“官家”是當時對皇帝的稱謂。史料記載大宋皇帝宋仁宗昭示天下,評定湯飲,其中紫蘇熟水名列第一,被翰林醫官院定爲“湯飲第一”,所以才有詩人昊萊“向來暑殿評湯物,沉木紫蘇聞第一”的詩句。
曆史爲本,文化爲水。北宋的皇家飲品流傳至今,蛻變爲官家飲子。未入口,已知味!
我們一行人在官家飲子品嘗了十多種口味的飲品,各具品味,給我印留下最深印象的是髒髒茶。茶飲做好以後,上面的黑色的粉狀物質在白色的奶茶裏緩緩下沉,黑白相間,透過半透明的樹脂杯子看過去有點像髒髒包的感覺。喝起來溫熱中有奶香,有可可香,還有咖啡香,味道獨特香甜可口。
官家飲子作爲文投集團首次獨立研發的文創飲品項目,它是文投集團在文創開發工作中的一次大膽嘗試與探索。
這裏的掌勺大廚曾經在舊金山工作多年,經其手做出的菜肴不僅美味而且精巧。稱得上色香味型俱佳,如此精美的菜肴讓我們都不忍下箸。佐以葡萄美酒更是絕美感受。不說啦,說著說著又想去吃啦!還是看圖吧!希望俺拍攝的這些圖片能夠讓大家隔屏感受到這些菜肴的美味。