现代人白头发越来越趋于年轻化了，甚至有的人不到30岁就开始白发，有些人为了形象，选择去理发店染发，有些人一直在寻找能够黑发的方法。
那究竟都是有什么方法呢？很多人推荐食补，不如吃黑芝麻，认为黑芝麻是黑色的，吃了以后头发也会变黑，实际上是怎样的呢。
实际上这种做法是没有科学根据的，绝大多数情况下，“以色补色”完全是大家想当然，没有任何依据，也看不到任何效果。其实大家仔细想想，如果黑芝麻能让头发变黑，为什么不会让皮肤变黑呢？
当然，网上还有一种解释，它们称黑色食物中含有黑色素，而这种物质对头发健康是非常有益的，补充之后能起到一定的“黑发”作用。可惜通过吃芝麻的方式，根本无法让黑色素进入体内，也就不能被利用。换句话说，各位不要指望通过吃黑芝麻的方式让头发变黑。
实际上，多项实践发现，白发并不是不可逆转的。只要毛乳头里的毛母细胞正常存在，去除致病因素之后，就可以让头发变黑。大家要知道，黑芝麻富含多种微量元素和维生素，只需一勺就能满足锰、铁、铜、维生素E每日摄入量的15%以上。有些人想改善自己的白头，会去专门吃一些芝麻，饮食和生活习惯也会更注意。坚持一段时间之后，也许真能让头发变黑。真正起到效果的，是更加均衡的营养，以及良好的生活习惯，绝不是单单靠黑芝麻这一种食物办到的。