榴梿作爲水果之王
味道不一定被所有人接受
但是價格一定可以“稱王”
動辄幾十新幣一公斤
還是帶皮稱
尤其是貓山王太貴了吧！
每吃一口都像是
在吃鈔票！！
愛吃榴梿的人發現
在這2月新馬榴梿季的尾巴上
本來應該是價格飛漲的時候
竟然要瘋狂降價了！
原來是受到疫情的影響
馬來西亞的榴梿突然間
“供大于求”
原本高達33新幣一公斤的貓山王
現在上好的A級貓山王
只需要17至22新幣每公斤
而那些品相沒那麽美
通常有點點歪瓜裂棗的
B級貓山王只需要
12至15新幣每公斤
中國訂單腰斬
這瘋狂降價的背後
其實是因爲中國受疫情影響
這個新年大家似乎
都沒有心思吃榴梿了
來自中國的訂單太減
然而馬來西亞每季的
榴梿産量還是那麽多
供大于求
價格自然就跌下來了
馬來西亞果園的老板說
從收購價開始就被壓得很低
就拿貓山王來說
A果現在的收購價約12新幣/公斤
B果的收購價則只要8新幣/公斤
（看來還是産地吃榴梿便宜）
中國市場是最近幾年
成爲馬來西亞的大客戶~
和泰國榴梿不一樣
馬來西亞榴梿是瓜熟蒂落
市面上的每一顆榴梿都是熟透的
所以不能存放太久
以前馬來西亞榴梿都是就近銷售
比如本地或者運來新加坡
長途運輸是一個問題
那時候中國市場上的榴梿
大部分都是可以提前采摘的
泰國榴梿，例如“金枕頭”
(專供天貓銷售的金枕頭榴梿)
泰國榴梿比較“耐放”
可以在運輸過程中催熟
所以適合長途運~
但是相對來說肉質硬一些
味道也沒有那麽香甜
直到前兩年馬來西亞
開始往中國出口冷凍榴梿肉
讓國內的小夥伴認識到
新馬榴梿的好味道
特別是貓山王這種極品
很多會吃的小夥伴
開始跟朋友安利
“馬來西亞榴梿比泰國榴梿好吃多了”
而去年5月30日
中國海關總署在官網發布公告
馬來西亞一些果園
獲准向中國出口
“整顆冷凍貓山王”
爲了吃榴梿也是拼了
馬來西亞市場對于這個政策
反應十分熱烈
由于很多好榴梿一落地
就被凍起來輸往中國
所以從去年6月開始
椰子好像再也沒吃過
比較便宜的貓山王了……
喜歡吃榴梿的
不妨去走訪一下
家附近的榴梿攤
現在是榴梿季的尾聲
可能是吃榴梿的最後機會了
下一次就要等到6月份咯
這裏有一些好口碑的
榴梿攤販推薦
去之前大家可以打電話詢問
榴梿攤販推薦
看到這裏大家最關心的問題
莫過于就是“去哪裏吃？”
以下都是新加坡一些有口碑的老店
Kong Lee Hup Kee Trading
公利合記貨易公司
這是一家小衆的攤位
因爲當你來購買榴梿時
會看到一位女士在這爲你開榴梿
她們的服務總是讓人贊不絕口
地址：Block 440, Pasir Ris Drive 6, #01-03, Singapore 510440
電話：+65 9851 7753
營業時間：10am – 7pm (Mon – Fri), 10am – 7.30pm (Sat & Sun)
227 Katong Durian
這是一家售賣貓山王的榴梿攤
榴梿的價格會提前列在其網站
和Facebook頁面上
這家榴梿雖然價格稍貴
但當你品嘗到美味的榴梿時
你的味蕾會感謝你的口袋
地址：227 East Coast Road, Singapore 428924
電話：+65 9751 4828/+65 6348 2742
營業時間：10.30am – 10.30pm (Daily)
99 Old Trees (99老樹)
這一家的榴梿是從生長在
馬來西亞Pahang
在肥沃土壤的樹上摘下來的
每顆榴梿都經過仔細檢查
以確保果實成熟新鮮
保證你擁有一個愉快的榴梿體驗
地址：6 Owen Road, #01-277, Singapore 210046
電話：+65 9822 2495
營業時間：10am – 11pm (During season)
818 Durian & Pastries
818榴梿糕點店的榴梿
可能有點貴
但質量絕對上乘
這個攤位的特點是
不僅售賣優秀的榴梿
還有榴梿糕點
榴梿愛好者們可千萬別錯過
他們的榴梿泡芙和蛋糕啊
地址：201 Telok Kurau Road, #01-02, Singapore 423910
電話：+65 6348 8436
營業時間：11pm – 10pm (Daily)
Leong Tee Fruit Trader (龍池)
住在東海岸地區的人
可能對這個攤位很熟悉
這家店的老板一直以誠實守信著稱
他是附近最值得信賴的
榴梿賣家之一
地址：264 Tanjong Katong Road, Singapore 437051
電話：+65 6346 6683
營業時間：2pm – 11pm (Mon – Tue), 2pm – 1am (Wed), 1pm – 11pm (Thu – Fri), 2pm – 11pm (Sun)
Sindy Durian (阿玲山芭榴梿攤)
這家榴梿攤是一個家族企業
服務客戶超過30年
它十分強調保持自己作爲一個
“值得信賴的榴梿供應商”的聲譽
地址：Block 89 Whampoa Drive, #01-835, Singapore 320089
電話：+65 9710 2427/+65 9852 4548/+65 9852 4890
營業時間：Call ahead to check (no specific hours)
Wan Li Xiang (萬裏香)
這家店鋪十分奇特
開在了停車場
處處透露著接地氣的感覺
與周邊餐飲形成了鮮明的對比
地址：Block 7 Dempsey Road (Carpark), Singapore 249671
電話：+65 9756 2385
營業時間：3pm – 11.45pm (Daily)
Ah Seng Durian
這家榴梿攤可能是
新加坡西部最著名的榴梿銷售商了
這家攤位上的榴梿
要經過嚴格的質量檢查
才能放在攤位上出售
攤主甚至親自到種植園參觀
以確保榴梿的品質
地址：Block 20 Ghim Moh Market, #01-119, Singapore 270020
電話：+65 9465 6160
營業時間：1.30pm – 8.30pm (Mon – Fri), 1.30pm – 6.30pm (Sat & Sun)
Botak Kho Durians
這家店以價格合理著稱
其價格新加坡其他地方
是難以匹敵的
而且，榴梿品質並沒有因價格低廉
而受到影響
地址：Block 164, Avenue 6, Bukit Batok Street 11, Singapore 650157 (Next to Tiong Choon Trading)
電話：+65 8156 2247
營業時間：Check their website for updates
*新加坡的榴梿攤販
都是按季節經營
去之前記得打電話詢問~
此時不吃更待何時呀！
椰子今晚就要去吃
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