隨著中國經濟的發達，人們生活更好，並且城市更加繁華，很多外國友人，喜歡來中國旅遊，並且被中華美食吸引，我們知道中華美食，曆史博大精深，並且對美食也是頗有研究，無論是路邊小吃攤，還是菜館裏的美食，都是非常美味的，並且受到很多人喜愛，但是因爲美食文化不同，很多外國友人，對一些中國美食，還是不太敢嘗試的，認爲這樣的食物不僅長得奇怪，吃起來也是難以接受的，今天就跟大家說下，老外評價不敢吃的幾種食物。
臭豆腐，這是湖南長沙的特色小吃，因爲它火遍全中國，所以現在不用去長沙也可以吃到臭豆腐。臭豆腐聞著臭，但吃起來很香，口感又好。喜歡吃臭豆腐的人，一吃就上瘾。老外好像都不敢吃黑色的食物，除了嫌棄皮蛋之外，臭豆腐他們也不敢吃。
蠶蛹是一種高蛋白的營養品，且其還含有多種氨基酸，可以說對于體弱、老人、孕婦等群體是非常高級的營養補品，另外像高血壓人群、糖尿病人群、脂肪肝人群都是可以食用的。外國人接受不了它的外形,太嚇人了，無法下嘴！
正如我們之前所說，中國人不喜歡浪費食物，所以也應該吃腸子。如果你去一家火鍋店，很容易找到鴨腸或豬腸。在北京，你甚至可以把它當作早餐吃。豬肉或鴨腸可能聽起來很奇怪，但它們真的很好吃，中國人知道如何完美地烹饪。
在國內，每天晚上街頭的燒烤攤都會有這樣一道烤生蚝。如果去海鮮店要也能見鋪天蓋地的生蚝，並且大家還吃得津津有味。而在丹麥生蚝卻泛濫成災，甚至網上還有人說丹麥邀請中國人去幫忙消滅生蚝，要是這個消息屬實的話，小編必須沖在最前線，解救丹麥人民于水火之中。