要說大米，我國的袁隆平先生絕對是顆閃耀之星，他被稱爲是“雜交水稻之父”，養活了我國十多億的人，讓我國人人都有飯吃，不過縱觀我國與“鄰居”印度，同樣是人口大國，爲何中國滿世界買糧食，而印度向全世界出口糧食？

這裏還有說明一點的是印度的技術尚沒有我國發達，現今許多國家已經進入了機械社會，由機械代替了人力，另外能夠使用技術，獲得較高的水稻産量，印度由于技術不夠，水稻産量也並不是很高。

我國又爲什麽滿世界買大米？這與現今的發展息息相關，工業社會的進步，耕地面積會比以往少上許多，一些山區地方，也並不適合使用機械負責種植，並且現今還倡導“保護環境”，因此我國積極響應，重視未來的發展，保護植被，所以這也會造成部分耕地的減少。

最後就是穩定市場價格，若是自銷自足，發生供不應求的情況，就會導致大米價格上漲，這也會幹擾到我國的社會發展，進口糧食，就是避免此類情況的發生，並且既然能夠進口糧食，不必過多占用我國土地資源，節約一部分開支，也何樂而不爲？