有人說熟悉的地方無風景
小汐倒是羨慕居住在鳳凰古城的人們
盡管一草一木,一房一舍已然熟悉
但每天的朝陽升起、夕陽落下,夜幕下燈火通明,仿佛永不熄滅;橙色的燈光、熱鬧的街角……映入眼簾的皆是美景。
這裏是一個明亮的地方,無論白天還是夜晚
這裏是一個不夜城,街道和角落都充滿了食物的煙火味兒。
這裏算不上一個很質樸的城市,像中國絕大多數的旅遊景點一樣已經變得很商業化,但仍然保留著當地特色的,讓人著迷的除了風景還有這些美食!
血粑鴨
出發前就已經作了美食攻略,這款血粑鴨是當地的特色美食當然得安排上。血粑其實沒有想象中的軟糯,但鴨肉超級濃郁,可以吃得出烹調方法應該是比較複雜的,因爲味道非常有層次,而且可以吃得出各種八角香葉之類的香料也沒少放。
唯一的問題是對廣東人來說仍然是太辣,不過跟牛肉粉一樣,屬于“哭”也要吃的美食!
米豆腐
圖片中在炸螃蟹後面的就是米豆腐了,小汐第一次吃米豆腐便是是鳳凰古城,在此之前真的不知道原來豆腐不一定要用豆類做的。
初次品嘗米豆腐,只覺它的口感細膩,一樣的幼滑但卻比起豆腐稍微多點一點點的韌性,雖然豆腐本身就是沒什麽味兒的,但這種鐵板煎的方法辣椒粉之類的調料放得太重了,完全掩蓋了它真正的味道,只能嘗到一點質感。
小汐今天分享的“遊鳳凰古城,與夜景一樣迷人的,還有這些美食!”到這裏,正在看本文的你有到鳳凰一遊嗎?你最愛當地哪種美食?期待你留言分享。