近年來，在美國的服務業，刮起了一場抵制小費的“拒付小費活動”（No-Tipping Movement）風潮。早在2015年，聯合廣場酒店集團（Union Square Hospitality）的老板丹尼·梅耶（Danny Meyer）就宣布名下的11家餐廳全部禁止給小費行爲。Joe’s Crab Shack也發聲稱，禁止旗下的18家連鎖店收受小費，很多知名連鎖餐廳、咖啡館也都紛紛效仿，加入到這個活動中。
2004年，一位名叫傑伊·波特的計算機顧問辭職下海，在聖地亞哥開了一家名爲The Linkery的時尚餐廳。2006年，餐廳的一個舉措吸引了全美的目光——老板傑伊·波特宣布餐廳將嚴禁給小費行爲，當時，包括《紐約時報》在內的很多媒體都對此進行了宣揚，甚至有人稱其爲“拒付小費活動”的“教父”，反對小費的風潮時隔近1個世紀後再次被點燃。傑伊·波特曾在其博客中解釋了采取這一舉動的原因，他認爲，給小費已經慢慢從風俗演變成了行業不成文的“潛制度”，而這樣的一種分配制度其實不利于服務業的正常發展。傑伊·波特指出，小費的直接受益者只有服務員，這對餐廳中的其他工作人員不公平，其次，服務員也有可能無法專注于服務顧客，因爲他們得分心想著其他桌的顧客有沒有付小費。這樣分配不公的工作環境有可能打擊工作人員的積極性，最終受害的其實是餐廳。
“拒付小費活動”的成員卡羅爾•薩多夫斯基曾在網上分享過她在拉斯維加旅行的一個經曆，她居住的酒店所在的街道有很多洗衣店和美發店，在這些店鋪裏，無一例外地都擺放著一個物件——小費罐，即便是自助洗衣店中也不例外。“當你沒有往罐子裏塞小費時，店裏的員工會一直瞪著你直至你離開，有些店鋪甚至會在小費罐旁放上耶稣的畫像，並寫上“上帝看見了你的誠意”等語句，以此‘綁架’你掏錢。”除此之外，還有一些餐飲店把顧客給小費當成了補貼服務員工資的一種方式，這讓很多已經支付了餐費後又被“薅羊毛”的顧客怨聲載道。
