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但是同樣都是沿海,擁有著非常豐富的漁業資源,但生活在這片大陸上的人卻很少吃海鮮,這個地方就是非洲。一想到非洲,很多人就會把它與貧窮饑餓聯系在一起,的確,非洲大陸上仍然有很多人每天都在挨餓,消除饑餓和貧困對于非洲來說一直都是個嚴峻的問題。
非洲人很少吃海鮮有很多原因,一是是非洲人不善于烹饪海鮮,非洲很多技術都比較落後,其中就包括烹饪,他們通常只是簡單地處理食物,所以常見的就是烤肉,只要把肉在火上烤熟就行,所以像海鮮這種有點難度的烹饪他們更是懶得學,非洲人對菜肴的烹饪也沒有太多講究,即便是吃魚,也是烤一下完事,但味道真的不怎麽樣,所以在非洲就沒什麽人吃海鮮。
三是非洲人沒有吃海鮮的傳統,和我們眼中很多海鮮定位高端不同,非洲人覺得海鮮不過是平常物,談不上天價。在非洲的市場上,很多看起來非常名貴的海鮮都是白菜價來賣,價格遠遠低于國內和其他發達國家的海鮮售價,海鮮在他們眼裏並不是什麽稀奇的食物,味道還不一定有他們自己烤肉來得好吃。


