團購大戰中累積的堂食商戶資源，幫助美團在短時間內打開了外賣市場。這些是餓了麽不具備的。
而外賣市場初期的“圈地”速度，直接決定了雙方投入的成本。據當時美團外賣負責人沈鵬回憶，一個城市若餓了麽搶先占領，美團再進入的獲客成本就是餓了麽的3倍。若美團先進入，餓了麽的獲客成本也非常高。
當張旭豪還停留在守住一二三線城市的市場時，美團已經在更多下沉市場跑馬圈地，不斷擡高外賣市場的占領成本。
2015年，美團點評，糯米等團購網站陸續宣布去團購化，正式向O2O綜合服務商轉型。美團外賣與餓了麽之間的跑馬圈地由此進入真金白銀的較量。
2015年1月，餓了麽獲得中信産業基金、騰訊、京東、紅杉資本、大衆點評3.5億美元E輪投資。據傳，在拿到這筆投資前，餓了麽的賬上現金僅能支撐1~2個星期。同一時間，美團獲得D輪7億美元融資。
在大規模融資背後，是比融資更快的燒錢補貼大戰。2015年年末，餓了麽創下全國300個城市日交易額突破1億元的行業新高。
隨即，美團迅速發起了“春節進攻戰”，加大補貼力度，擴大騎手規模，搶走了百度外賣的市場份額，將競爭矛頭直接指向餓了麽。
美團與餓了麽的補貼大戰持續了三年，2017年，餓了麽市場份額開始下滑。據Trustdata的數據顯示，2017年美團外賣份額占46.1%，餓了麽占39.5%，百度外賣占6.4%。
阿裏挖掘美團忽略的新賽道
2018年，外賣競爭變了。
上半年，餓了麽被阿裏巴巴聯合螞蟻金服以95億美元全資收購。下半年，美團正式在香港上市，市場估值高達4000億港元。
當時，美團外賣與餓了麽的市場份額已經接近6:4。
阿裏入駐餓了麽之後，一邊投入幾十億補貼搶奪市場，一邊則在悄然部署另一個戰場。
在完成收購5個月後，餓了麽新任CEO王磊在首次公開亮相時給出的一個說法是，“餓了麽要做的是幫助本地生活企業做數字化升級，這才剛剛開始，絕對沒到上市變現的階段”。
這不僅明確了餓了麽的新定位，而且也在另一個戰場，向美團發出戰帖——外賣戰爭從用戶端延伸到商戶端。
說起餐飲數字化業務，美團早在2年前悄然布局。
2016年5月，美團推出收銀系統“美團小白盒”，初次涉足餐飲商戶的數字化。
一年後，美團切斷了原合作夥伴 “二維火”（餐廳Saas服務商）的接口授權，迫使餐飲商戶在美團與二維火之間二選一，因爲不正當競爭，美團被二維火告上法庭。
“美團的價格比其他收銀系統的更低，以致中小收銀系統企業只能跟著打價格戰，因此倒了一批。”一位餐飲連鎖集團的技術部負責人告訴零售君。
餐飲SaaS系統，作爲餐飲業全鏈路數字化的核心，包括點餐、收銀POS，後端供應鏈進銷存、後台運營與營銷、會員管理等環節。長期來看，提高餐廳數字化，有助于提升餐廳運轉效率，降低運營成本。
但有數據統計，國內餐飲數字化程度依然很低，覆蓋率僅10%。
在幾年前，這個領域的玩家有美味不用等、雅座、客如雲、二維火等企業，集中于掃碼點餐功能。由于業務單一，這個市場很快陷入了由美團這樣的巨頭打響的價格戰——在這背後，美團遵循的依然是規模化的打法。
隨後，阿裏陸續投資二維火、美味不用等、雅座，一直到2019年全資收購餐飲數字化中台客如雲。而美團也沒有閑著，陸續收購了奧琦玮、屏芯科技，投資天財商龍。由此拉開了餐飲數字化新的階段——巨頭間的相互厮殺。
王磊曾公開表示：“本地生活是阿裏非常重要的流量入口，即時配送對阿裏新零售來說是核心基礎設施，本地生活高頻支付場景能支撐阿裏的金融業務——總之，外賣業務積累的流量和配送能力拓展到其他業務。”
在這場較量中，阿裏用一年多時間，率先打通了各獨立業務體系的後台數據，2019年阿裏88VIP會員首次將餓了麽納入會員權益體系，是首次試水。
今年，將繼續升級，推動商戶在餓了麽之外的阿裏生態尋找更多流量，這其中的基礎正是各家餐飲企業建立起的數字化中台。
在生態上，美團已經將餐飲外賣和到店業務獲得的客流，引至酒店預定、旅遊門票、打車出行等業務，讓企業在更大的生活服務領域共享外賣平台的入口。
接下來，更多想象空間來自美團背後的騰訊。在2018年下半年，美團和騰訊視頻發布聯合會員，爲平台引流40萬付費會員。接下來，雙方還有怎樣的合作空間？
在本地生活這場大戰中，業務邊界的拓展和協同效應能力的建立非常重要。
餓了麽與美團的競爭已進入了全新的持久戰——競爭核心不局限于爭奪外賣這個高頻領域的市場份額，更重要的是拓展業務邊界，利用業務協同，在大生活服務領域建立市場份額優勢，創造更大的價值。
“在任何高頻需求的領域，都很難通過單一追求市場的壟斷獲得最大的價值，對企業的考驗是如何構建業務的橫向拓展能力和更高的協同效益，從而創造更大價值。”互聯網分析人士張鵬說。
由此看來，餓了麽與美團，還有很長的路要走……