疫情已經持續了有一段時間,
本來以爲快能出門浪了,
沒想到最近又嚴重了。
各位集美們是不是又不敢出門浪了?
沒關系,
舌尖小妹爲各位准備了“貴婦下午茶”攻略!
不論出不出門,
跟著舌尖,一起做小仙女🧚!
English Afternoon Tea
下午茶文化最早起源于英國貴族,
英國上流社會普遍會享用豐盛的早餐,
以及非常簡單的午餐,
晚餐則要等到晚上8-9點。
中間免不了需要填填肚子,
所以英國的貴婦們就逐漸開始,
在下午3-4點,吃吃點心,喝喝茶~
也算是一種重要的社交活動~
PS.Cafe
說起新加坡下午茶,
最常被大家打卡的就是PS. Cafe了。
有格調、味道好、非常出片兒,
孫燕姿也是經常光顧~
它們的每一家分店都是各有特色~
值得開心的是,它們也可以外送啦~
Foodpanda或者Deliveroo都可以哦~
外送菜單比店裏略少,
不過蛋糕、松露薯條、各式咖啡飲品,
一應俱全!
還有店裏的王牌,松露薯條~
是非常值得一試的~
在家也能吃到,是不是很開心!
連結爲大家留好,快去下單吧~
官網連結:https://www.pscafe.com/pscafe-petit-at-tiong-bahru
備注:可以在官網跳轉到兩個外賣平台下單哦~
人均:$50
The Fullerton Hotel
說到甜點、下午茶,
Fullerton酒店也是很多人想要打卡的~
雖然外送也是比店裏的選擇少了很多,
但安全啊,特殊時期,
跟朋友一起在家吃蛋糕也是別樣的開心咯~
這裏要重點給大家推薦的是兩款蛋糕,
藍莓芝士蛋糕和黑棗千層蛋糕~
芝士就是力量,加上爽口的藍莓,
自己配上一杯紅茶~完美~
黑棗千層蛋糕則是來自印尼的國民甜品,
雖然看名字可能普普通通,
但嘗試一下真的不能自己!
還有很多其他款蛋糕哦~
大家自行移步官網挑選哦~
官網連結:https://shop.fullertonhotels.com/en_SG
電話:68778943
人均:$50
PAUL
下面這家,PAUL,
可以說是在外送菜單做的最好的一間,
幾乎所有店裏的産品都可以外送,
很貼心了!
買起來~
主打法式甜點,
馬卡龍、水果塔、牛角面包、千層酥,
種類簡直是讓人挑花了眼,
相信可以豐富你的很多下午茶~
如果你也想吃點鹹的,
那不如試試這個下午茶套裝,
小三明治搭配甜點,
有鹹有甜,豐富多彩~
官網連結:https://www.paulsgcatering.com/estore
電話:96317285
人均:$100
Machaya
在這個櫻花季節,
有沒有特別的想去日本?
想念日本的正宗抹茶?
別擔心,抹茶甜點+飲品,
坐在新加坡家裏你都能吃到~
最最推薦大家嘗試的是它家的,
Koicha Roll Cake~
抹茶、奶油、海綿蛋糕的完美結合體,
外表蓬松,
卻散發著濃郁而獨特的抹茶奶油味,
妙啊~
搭配抹茶甜品,當然要來一杯抹茶奶茶~
在冷水中經過6-8小時的萃取,
這樣得到的抹茶,
那真是如絲綢般順滑~
還帶有淡淡的花香,
仙女標配~
外送平台:Grabfood,Deliveroo
人均:$30
CEdith Patisserie
說到小蛋糕,
除了大牌店面,有一家小店很獨特,
它家的産品絕對有夠創新,
助你稱霸朋友圈問題不大~
不信?你看
把珍珠做到甜品裏,
它們可算是先鋒啦~
珍珠奶茶蛋撻,還有抹茶口味哦~
值得一提的是,蛋撻皮也是獨家秘制哦~
抹茶布朗迪也是它家的特色産品之一哦,
(布朗迪是布朗尼的姐妹甜品哦)
淡淡苦味的抹茶,
搭配介于蛋糕和餅幹口感之間的糕點,
絕對是你沒有嘗試過的新口味!
官網下單連結:https://www.edithpatisserie.com/about-us
(滿$150才免費配送,嗯,准備好配送費吧)
人均:$50
Flor Patisserie
說完抹茶,
是不是想念日本精致的小點心了?
下面爲大家介紹一家日式糕點店~
它們不但不添加任何防腐劑,
人工穩定劑、發酵粉也都沒有使用。
Flor Patisserie(Capitol)
Flor是葡萄牙語中的花的意思,
所以這家店很多蛋糕都是融合了花的元素~
比如這款櫻花蛋糕卷,
就是真的加了一朵櫻花進去~
另外一款店裏的典型作品,
就是這朵Blue Cumulus~
這是一款輕盈的酸奶慕斯蛋糕,
靈感來源于藍精靈,
優雅靈動,
非常適合出現在小仙女的下午茶餐桌上~
外送平台:Foodpanda
人均:$30
Ben’s Cookies
上面的蛋糕儲存時間都比較短,
通常需要當天吃完~
下面爲大家介紹一家可愛的小餅幹店~
能夠存儲時間較長,
每次用一點點搭配蛋糕,
多樣不單調~
這家店從上世紀就專注做餅幹,
種類繁多,餡料豐富~
每一塊都是真材實料,都是大顆粒,
廣受好評。
外賣平台銷售的有四種餅幹套裝,
可以根據自己想要的品種和數量,
自行搭配哦~
外送平台:Foodpanda
人均:$30
本期專注于給大家介紹甜點,
下午茶除了吃,
還有很重要的一部分就是茶啦~
後面會有專門的文章爲大家詳細介紹~
看了這麽多有麽有口水直流呢?
快快快,拿起手機,
點起來~
完