記者 | 佘曉晨 周伊雪
編輯 | 文姝琪
“哪家的鴨血粉絲最好吃，哪家的衛生做得不行，這些我都知道。”在江蘇揚州的一個小鎮，阿牛是最熟悉本地商家的人。做“阿牛外賣”的這幾年，他已經把大儀鎮的店跑了個遍。
“阿牛外賣”是小鎮當地人最常用的外賣平台。在這裏，你幾乎見不到身著黃色或藍色沖鋒衣的美團、餓了麽騎手，居民點餐時只用“阿牛外賣”。
而外賣只是阿牛的衆多業務之一，他還做著撮合商鋪租賃、買房賣房和招聘的事，這幾乎就是美團與阿裏兩大巨頭如今正在火拼的“本地生活服務”。
與黃藍APP相比，阿牛外賣點餐頁面簡陋，但卻覆蓋了全鎮30多個商家。與此同時，鎮上只有5家店入駐了美團，餓了麽則更少只有1家——也僅僅是出于連鎖品牌的統一要求。