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◤肺炎疫情◢旗下餐飲業受沖擊 李國煌:虧少當贏

2021 年 3 月 12 日 筑医台

李國煌平時就愛搞笑。(取自李國煌instagram)

(新加坡12日訊)面對新冠肺炎(2019冠狀病毒疾病)疫情的沖擊,也是老板的新加坡藝人李國煌說:“虧少當贏!”

家喻戶曉的李國煌除了拍電影、電視、接商演與主持,也進軍餐飲業,多年來經營有方,在烏節、加冷與丹戎巴葛等一帶都設有餐廳或攤檔,無奈新冠肺炎肆虐全球,各行業受重挫,叫苦連天。

自新加坡娛樂場所等戲院暫時關閉後,當地的餐館、餐廳與小販中心等本周二起也只能“打包”,生意多少受到影響,李國煌接受《聯合晚報》專訪時透露:“虧少當贏!”

李國煌以其中一間餐廳爲例,他說好景時日收2000元,新冠肺炎疫情爆發時很多人不敢出外用餐,進賬只有六七百元:“生意掉了50%到60%。

如今只能做外賣,第一天(7日)我們當成是彩排,訂購的食物不多。不過第二天訂單就加倍了,所以到現在還OK。”他不失喜劇細胞地說,這次很多人發現,原來他有賣七中不同口味自家研制的特色雞飯,算是疫情中的一件好事。

他表明以前就有外賣,但數量沒有現在多,他又打趣說:“工作雖減少,薪水照發,我的員工不好意思,有摩托車的,就自告奮勇要外送食物。”他說有替外送食物的員工買保險,同時也透露:“外送50元以下,消費者得多付5元的運送費,我都給員工賺,畢竟他們也要爲摩托車添油。”

幸獲業主免租助渡難關

李國煌的餐飲生意約有20名全職員工,以及一些兼職員工。他說,現在是大環境的問題,身爲老板,他也會很擔憂,也有壓力,因爲員工都跟他一起打拼多年:“也沒跟我計較,休假也願意回來幫我做,如果真的因爲沒辦法撐下去,這樣低迷的市道要他們出去找工作也不容易,我擔心他們的出路。”

他很感謝業主在這非常時期不收一個月的租金:“省下10多千。”他透露疫情使得生意大受影響時,前陣子就與業主聊過:“如果業主在租金上不放松,我們就很難過關。業主也很好,當時也買了2000元至3000元的餐券送給那裏辦公室的職員,讓他們來用餐,減輕我們的負擔。”

除了餐飲業,李國煌也有制作公司,他說因疫情,本月的拍攝都挪後:“不過之前拍完在進行後期制作的作品不受影響,繼續進行。”他也說挪後拍攝而不是取消,所以沒有損失。 5月疫情若好轉,他的公司將開拍多一兩個。

目前海外已陸續有新冠肺炎病毒題材影視作品宣布開拍,有的甚至已推出。在娛樂圈打拼約30年的李國煌也不落人後,計劃今年下半年辦脫口秀,內容是有關冠狀病毒與男女關系。他說:“這是我在構思的角度。”他計劃脫口秀場地可容納1000人,超過這數目恐怕影響台上台下的互動。

對于冠狀病毒,李國煌說別過度緊張:“太恐慌日子更難過!”

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