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八種常用醬料配方筆記,趕緊收了吧

2020 年 1 月 6 日 夜雨红尘

師行業向來最忌諱的就是詢問他人的醬料配方,不過也有一些師傅願意把自己珍藏多年的筆記拿出來分享。這些配比或許有些過時,也有改善的空間,可看一下傳統的配比也不失爲學習的機會。

八種常用醬料配方筆記,趕緊收了吧

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