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大馬榴梿提早飄香 預購訂單接到手軟

2021 年 3 月 12 日 大眼号看天下

(新加坡26日訊)大馬榴梿季提早一個月開始,本地攤販繼續進貨,但因病毒阻斷措施,更多顧客通過電話和網購預定送上門服務。

由于今年大馬天氣較爲幹旱,榴梿收成比預期理想,榴梿季也提早一個月開始。本地攤販繼續進貨,但因我國實施病毒阻斷措施,多數顧客打電話或網購預定,不出家門也能享用“萬果之王”。

錦茂區的阿城榴梿(Ah Seng Durian)老板徐寶生(62歲)受訪時說 :“榴梿季節通常5月中或月底才開始,一直到8月份。之所以現在會有供應是因爲柔佛部分地區今年天氣從1月份就比較熱,但是這個貨源應該只會維持兩個星期左右。”

他昨天上午在公司面馬手書頁面上貼文說,將從馬來西亞進口新一批貓山王和江海榴梿,開放顧客預定,不料短短一天內就接獲200多個訂單,應接不暇。

阿城榴梿在錦茂小販中心裏開檔,以往多數顧客都是親自來光顧, 但現在已改爲將榴梿送上顧客家門口。(取自面馬子書)

“許多顧客都會買一箱或甚至兩箱榴梿,和家人一起吃。但因爲貨源有限 ,我們今天如果無法完成所有訂單,就會推遲到明天才送。”

顧客反應如此熱烈對徐寶生而言可謂意料之外,卻情理之中。

“平時顧客比較喜歡親自來選榴梿,所以我們以前很少送外賣,但是現在情況是相反的。”

另一家榴梿商Durian 36的老板張詩詠(35歲)則透露,受大馬行動管制令影響,進口榴梿並不容易,貨源也不穩定,因此目前價格偏高。

“現在我們賣貓山王每公斤25元(75令吉),但是一般上價格是20元到22元(60至66令吉),最便宜可以跌到18元(54令吉)。”

攤販嚴格遵守衛生措施,例如戴口罩處理榴梿、真空包裝榴梿

榴梿被列爲和其他水果一樣,屬于基本需求物品,攤販獲准繼續營業。生意難做,攤販們不敢掉以輕心,嚴格遵守衛生措施。

阿城榴梿老板徐寶生說,因爲在小販中心裏營業,所以時常都有國家環境局的稽查員來巡邏檢查。

“我們也遵守當局的指示,吩咐員工時刻都戴著口罩,在切和包榴梿時也要保持安全距離。”

除了確保員工安全,Durian 36的老板張詩詠也注重榴梿的衛生。

“戴口罩、勤洗手和用消毒液都是必須的, 我們在包裝榴梿時也使用真空的方式,最大程度保證榴梿的衛生。”

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