本地餐會供應商梁苑集團（Neo Group）考慮收購本地老字號立興（Li Xin）潮州魚圓面和生産商。
梁苑集團昨天發文告說，它正同立興潮州魚圓面與魚圓、魚餅、三巴辣椒等食品生産商Jil & Yellowtail、第二代老板林瑞明及他的妻子探討收購事宜。不過，文告並未提及收購價。
按照協議，梁苑會在明年6月底前做出決定。
林瑞明接受《聯合早報》訪問時說，梁苑能夠提供他們進一步擴充生意的平台。
“我們可借助它的科技提高生産力，也能嘗試新的路線，例如推出獲得清真認證（Halal）的食品。”他說，這個領域接下來的發展空間大，而且前景還很樂觀。
立興潮州魚圓面于1968年由林立興創立。他早期以推車檔口模式在街邊售賣魚圓面，如今與妻子在大巴窯7巷的熟食中心經營攤位。兒子林瑞明繼承衣缽，從2009年在食閣擴充生意。除了經營九個食閣攤位，立興潮州魚圓面去年9月也在位于菜市路億達商業園（Viva Business Park）設立店鋪。
梁苑集團昨天閉市報0.685元，沒起落。