著名的新加坡萊佛士酒店幾乎是新加坡殖民地曆史的一個縮影。
酒店以新加坡開埠者史丹福萊佛士爵士 (Sir Stamford Raffles) 命名，由殖民地時期當地酒店商人沙奇兄弟 (Sarkies Brothers) 建造。
酒店于1887年首次開業，並于一個世紀後被新加坡政府宣布爲國家級古迹。
2016年年末開始，經過2年半的大規模修複，新加坡萊佛士酒店于2019年8月正式重新開業。
酒店的改造由著名的室內設計師亞曆山德拉·尚帕利莫（Alexandra Champalimaud）操刀，並由全球知名建築設計公司 Aedas 輔助支持，分三個階段翻新完成，讓這家擁有132年曆史的酒店重獲奕奕神采。
01/ 傳奇酒店，堪稱半部新加坡史
新加坡萊佛士不僅是全亞洲最傳奇的酒店之一，也是和魚尾獅齊名的新加坡象征。 萊佛士酒店始建于1886年，至今已經有130多年曆史。
1887 年，新加坡萊佛士酒店首次開業。酒店以新加坡之父托馬斯·史丹福·萊佛士爵士命名。在開業時，萊佛士酒店就確立了奢華酒店的標准，爲世界到來了私人管家服務的創新之舉，酒店延續了百年的傳奇服務就從此展開。100 多年來，無數的名流包括作家毛姆、卓別林、麥可傑克遜、卡爾拉格斐、英國伊麗莎白女王、威廉王子和凱特王妃等都擇此下榻。
所有的新加坡旅行書都用大篇幅暗示——不去萊佛士酒店就不算到過新加坡。
畢竟萊佛士之于新加坡，正如半島之于香港。開業至今，期間萊佛士酒店幾經易主、申請破産、曆經二戰，可謂是業內的傳奇。一個世紀以後，1987 年新加坡政府宣告萊佛士酒店爲國家級古迹。
1899年，由Swan & MacLaren 建築事務所 R.A.J.Bidwell 設計的新主樓完工，成了萊佛士酒店這頂皇冠上最璀璨奪目的一顆寶石；1991年，酒店重新開業。
2015年12月，歐洲最大的酒店集團 AccorHotels （雅高酒店集團）收購了Raffles Hotel 的母公司——豪華酒店管理集團 FRHI Holdings Ltd。
2016年，酒店開始全面翻修。此次翻修由全球領先的建築設計公司 Aedas 提供支持，知名室內設計師 Alexandra Champalimaud 主導。
02/ 融彙古今，華麗轉身優雅亮相
新加坡萊佛士酒店總經理Christian Westbeld先生表示： “
我們審慎而精細的修複項目是爲了保留新加坡萊佛士酒店原有的特色，包括酒店令人驚豔的建築、經典傳統和溫馨周到的服務。
”
萊佛士酒店可謂是新文藝複興建築的典範，酒店建築風格爲維多利亞風格，酒店濃郁的熱帶風情來自于高頂天花板和隨處可見的遊廊。
大堂
翻新後的大堂由一個新的枝形吊燈點亮滿室的繁華，巨大而奢華的水晶燈在每一處細節上都精致無比。
接待處
接待處也煥然一新，使客人可以在舒適的環境中完成入住手續。
主樓梯
主樓梯在設計細節上充滿了複古文藝範，對稱的設計給人有力的沖擊，帶來舒適的視覺感。 03/ 城市綠洲，南國舒適溫馨之旅
“
聲名遠播，甚而成爲所在城市的代名詞的酒店，有如鳳毛麟角，但新加坡萊佛士酒店便是其中一家。
” 在餐飲體驗上，重新開業後的萊佛士酒店也將會結合酒店備受青睐的美食傳統與知名明星主廚的現代餐飲理念，以精心設計的每個概念餐廳，奉上視覺與味蕾的雙重盛宴，升華備受贊譽的“萊佛士體驗”。
La Dame de Pic
新加坡萊佛士將曾經的伊麗莎白時代燒烤餐廳，重新改建後，以法國餐廳 La Dame de Pic 回歸。餐廳由首度進軍亞洲的米其林星級大廚 Anne-Sophie Pic 主理 。
主廚安妮-蘇菲·碧克（Anne-Sophie Pic）
位于萊佛士酒店主樓的餐飲區的 La Dame de Pic 餐廳現代時尚，采用了 Anne-Sophie 最鍾愛的柔和優雅的色調以及皮革或木材等天然裝飾元素。爲客人提供以多變的風味搭配濃郁有勁的口味的法式美食。
Tiffin Room 餐廳
作爲萊佛士自 1892 年以來曆史的一部分，全新的 Tiffin Room將繼續提供美味的北印度美食。翻新也修複了 Tiffin Room 的木地板，再現了 20 世紀初年的感覺，點綴繁複圖案的木牆板和鏡面牆板，增添一抹豐富的韻味。
藝Yì 中餐廳
中餐廳是由主廚梁子庚Jereme Leung出品。
經典的萊佛士下午茶將在全新地點——新加坡萊佛士酒店標志性的大堂供應。賓客可以在剛剛修繕一新的大堂內盡情享受真正獨特而精致的下午茶並體驗這裏獨有的曆史傳承。
Long Bar 長廊酒吧
除此之外，新加坡萊佛士酒店的其他經典餐廳也將以煥然一新的面貌驚喜回歸——包括米其林星級主廚AlainDucasse創新設計的地中海式分享燒烤概念餐廳——BBRby Alain Ducasse，著名的”新加坡司令“雞尾酒的起源地Long Bar長廊酒吧 (1915年，海南籍華人嚴崇文在這裏創造了“新加坡司令”)。
長廊酒吧煥然一新的裝潢保留了原先的設計靈感，還原了20世紀20年代馬來種植園生活，置身熱帶種植園的懷舊風情之中，賓客們的美酒時光歡樂無比，灑脫地把花生殼扔到地上吧！身體力行Long Bar這一有趣的傳統。
翻新後的萊佛士酒店，保持了所有客房都爲奢華套房的設置，套房數量從103間增至115間，在增加全新的設施和技術設備的同時，仍然保留舒適的空間感和別致的氛圍。
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套房
庭院套房
棕榈閣套房
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走廊的設計運用幾何元素，簡潔舒適，但在陽光的照射下，又呈現出了一場光與影的遊戲。
除了奢華的套房入住體驗，酒店還將提供豐富的社交空間和多姿多彩的時尚生活體驗。其中包括煥然一新的萊佛士禮品店，這裏將開設一間曆史畫廊，以展出新加坡萊佛士酒店豐富的文化遺産。
遊泳池
泳池被綠植包圍，在自然與現代化之間找到一個平衡，提供舒適的體驗。
花園
郁郁蔥蔥的花園爲這棟古老的維多利亞建築增添了大量綠植天地，白牆綠樹，充滿詩意。
萊佛士的理念，不在于創造驚喜，而是給你帶來舒適的奢華體驗。
如果說每一家酒店都有自己的名片，那麽新加坡萊佛士酒店的名片一定是“優雅”，這裏已經超脫了一家酒店所應有的色彩，作爲一座曆史地標，靜立恬淡、但卻始終熠熠生輝！
轉載來自：環球住所精選
