可能是北京最有良心的本地美食博主
姚記炒肝
首先這家店位于北京著名的旅遊景點,鼓樓一帶,還就在鼓樓旁邊,每天路過的遊客是絡繹不絕,由此我心中先是打了一個大大的問號,因爲按以往的經驗,這旅遊區可找不到什麽正經美食!帶著疑問,咱們進去看看!
菜單
看著還行啊,按現在這行情不算貴,他家賣的東西還真雜,還有鹵煮火燒、炸醬面、麻豆腐、豆汁焦圈,有那麽點坑旅遊團的意思了!沒敢點炸醬面,這一般都吃家裏的,按規矩點的是炒肝包子還有麻豆腐,還有碗鹵煮,您上眼!
熟食櫃
反正他自己都當涼菜賣,那就不重要,繼續!
炒肝包子
咱必須得承認,他家畢竟是專門做炒肝包子的,這兩樣做的確實是比之前說的那倆強,但也就是跟自己比比的水平了!炒肝您不用吃一看就知道了,這芡就發烏,想照亮點都費勁,裏邊也是隨隨便便的幾塊腸和肝,您要點小碗可能強點,顯得多!味道呢,北京平均水平偏下吧!接著咱說這包子,這個餡說實話還不算太小,但這個皮確實是夠厚,相當的寒碜,排大隊買這一款包子我是不太理解的。



