【南方+6月16日訊】據新加坡媒體報道,新加坡食品局(SFA)6月15日對外表示:目前沒有證據表明新冠病毒可以通過食品、食品包裝或設備傳播,但新加坡食品局(SFA)正在密切監測這一領域的進展。
目前很多人都擔心新冠病毒可能會通過食品以及其他渠道感染人類,對此新加坡食品局發言人表示:根據目前世界科學界和公共衛生部門的知識,沒有證據表明新冠病毒會通過食品、食品包裝或設備傳播給人類。
新加坡食品局發言人再次重申了保持良好公衆及個人衛生的重要性。她說:保持良好的衛生措施將有效遏制新冠肺炎的傳播,包括確保食物在食用前正確烹煮,不與他人分享食物或飲料,以及在感到不適時不進行任何食物處理或准備工作。如果身體不適,應立即就醫,在飯前和上廁所後用肥皂洗手。
據報道,世界衛生組織(WHO)曾表示,截至4月7日,目前尚無證據顯示新冠病毒等呼吸道疾病病毒通過食品或食品包裝傳播。世界衛生組織在其網站上發布的一份關于新冠病毒與食品安全關系的文件中表示:“新冠病毒不能在食品中繁殖,它們需要動物或人類宿主才能繁殖。”世衛組織補充說,病毒的主要傳播途徑是人與人之間的接觸,以及與感染者咳嗽或打噴嚏時産生的飛沫直接接觸。因此世衛組織建議“食品行業必須加強個人衛生措施,並提供有關食品衛生的進修培訓,以消除或減少食品工人對食品表面和食品包裝材料感染病毒的風險。”
據報道,根據英國《經濟學人智庫》去年發布的《2019全球食品安全排行榜》中,新加坡2019年蟬聯食品安全世界第一!在該指數跟蹤的全球113個國家和地區中,新加坡以87.4的綜合得分連續兩年位居榜首。
來源:南方+客戶端
校對藍淑茹