說到吃，相信沒有什麽能比得過中餐 倒不是說中餐最好吃 而是說它的種類 你可以吃上一個月不帶重樣的！
就沖這
哪國菜系能比？ 最常見的食材卻能作出最美好的味道
就比如說一只雞 做法就不止百種！
今天小編就要給大家推薦一款
德州扒雞
說起山東美食
大家可能就想到了煎餅卷大蔥 相信我好嗎？ 不是只有這個好嗎？ 還有德州扒雞！
德州扒雞是山東傳統名吃，魯菜經典 早在清朝乾隆年間 就被列爲貢品送入宮中供帝後及皇族們享用 爲什麽是扒呢？ 其實這是魯菜的烹饪手法
先大火煮，後小火焖，火候要先武後文
才能做出鮮嫩可口的扒雞
扒雞最大的不同就體現在時間上
一般雛雞要焖6至8小時
老雞焖8至10小時 經過長時間的焖煮後 拎起雞腿抖上一抖 肉骨即可分離
扒雞吃起來
味道濃郁
比較入味
就連骨頭都是酥的
一點兒也不會柴
嚼起來軟糯可口
令人大快朵頤
今天給大家推薦的不只是德州扒雞
還有鮮香的荷葉雞
各種可口的燒雞
各種你能想到的
這裏都能滿足你！
中餐的做法千千萬
更何況雞肉這麽受歡迎的食材！
吃法更是多種多樣
想回扒雞？
那就趕快下單吧！
正宗德州扒雞
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