萬事通說
全球糧食價格連續3個月上漲，糧慌恐波及新加坡
當人們在爲新冠疫情的蔓延惶恐不安時，新冠“後遺症”也首次爆發。
全球糧食連續三個月上漲，一場危機75億人的新災難—糧荒正在發生……
全球糧食價格連續三個月上漲
近日，一條消息隨著熱搜映入大家的眼簾。據聯合國糧農組織9月3日發布的數據顯示，受需求普遍走強和美元疲軟的影響，8月份全球食品價格連續第三個月上漲，達到了今年2月以來的最高水平。
其中，粗糧、植物油和糖的漲幅領先，食糖和植物油的價格上漲最爲明顯，價格指數環比漲幅分別達6.7%和5.9%。
民以食爲天，全球糧食上漲，引發了大家對糧食供應的擔憂，尤其長期依賴進口的新加坡，更是讓人擔心不已。
多重災難降臨全球糧荒一觸即發
價格，與供求有著密不可分的關系。近日，聯合國公布的一份報告顯示：受疫情和蝗災影響，全球糧食産量正在大幅下降，全世界即將面臨至少50年來最嚴重的糧食危機！
聯合國表示，今年將新增1.3億名饑餓人口，全世界將有6.9億人處于饑餓狀態。
換言之，全球75億人，每30人中就可能有1人，會因饑餓活不過2020年。
據FAO報告顯示，今年的兩次蝗災，僅1平方公裏的沙漠蝗就吃掉了3.5萬人一天的食物消費量。
即使在美國，“如何填飽肚子”也成了時下最艱難的民生問題。連一日三餐都無從著落的美國民衆，有些铤而走險，幹起了趁火打劫的買賣。
而那些已面臨好幾個月“糧荒”的地區，民衆生活更是苦不堪言。
在北非，因爲疫情，市場關閉，農民種植的蔬菜，無處可賣。沒有收入，一家人甚至幾天都吃不上飯。剛出生的嬰兒也幹癟瘦小，大部分剛來到這個世界，還沒得及看上一眼，就無奈離開。
在海地，爲了填飽肚子，人們將從礦洞裏挖采的泥土經簡單加工，晾曬成餅幹作爲唯一的食物來源，吃土也不僅僅只是一種調侃。
而這些“補鈣聖品”也非常不幹淨，還會有寄生蟲、工業毒素等，長期吞食無異于飲鸩止渴。不僅沒有營養，吃多了無法消化，甚至會導致死亡。
貧民窟的人爲了爭搶食物，像影視劇裏的“活喪失”，望眼欲穿地守在屠宰場，只爲搶走沒人要的動物內髒。這一刻的溫飽，遠比尊嚴來得更加重要。
印度也同樣身處饑餓的水深火熱中。疫情爆發後，窮人沒了工作，沒了收入。爲了生存，他們不得不從垃圾堆裏尋找食物，馊臭的食物，酸腐的面包都是他們最豐盛的收獲。有些人甚至不是死于饑餓，而是死于食物中毒。
在菲律賓，人們顧不上肺炎的傳播，因爲饑餓，走投無路的他們選擇上街遊行暴力抗議，被捕之後，他們更加絕望地說：“我們沒有食物、沒有錢，沒有工作，我們不知道該尋找誰來解決饑餓問題？”
一場全球引爆的糧食危機，正在成爲新冠之後的最大後遺症。在我們憧憬著海關恢複後，飛到海島快意人生時，有些人正在死于這場大型災難……全球限制糧食出口
加劇糧荒的波及
糧荒蓄勢而來，世界各國爲了自救，首先采取的措施就是：限制糧食出口。
哈薩克斯坦宣布禁止出口小麥面粉、紅蘿蔔、糖和馬鈴薯；
越南暫停簽署新的大米出口合約；
塞爾維亞禁止出口葵花籽油等商品；
俄羅斯也表示將每周評估情況，再決定是否實施出口禁令。
不得不說，糧食危機的爆發，受威脅最大的就是“糧食自給率低”的國家，而這些國家往往是一些較爲發達的國家。
就拿日本來說，人多地少，糧食自給率僅僅25%，每年依靠進口的食物就高達60%。就連美國紐約市長，也陷入“吃了上頓沒下頓”的困境。
在全球饑餓面前，甚至沒有貧富差距，多米諾骨牌一旦推到，悲劇發生也只是早晚的問題。新加坡就更不用說了，目前90%的食物依靠進口。
這點也很好地解釋了，爲啥新冠疫情一爆發，新加坡的超市裏就用擠滿了人群。方便面、衛生紙都要成堆地往家搬。
新加坡要用五大措施來對付供應鏈的四大危機
物價上漲的背後其實是一個嚴峻的現實，就是新加坡的物資供應鏈面對著巨大的挑戰！對此政府又將采取哪些措施來應對這個重大的問題呢？
部署更多元化的供應網絡
陳振聲披露，貿工部每周都要估算哪些供應鏈可能在兩三周後被打亂，並提前尋找替代供應來源。
以白米爲例，疫情暴發後，新加坡除了從泰國和越南等傳統供應國進口白米，也向日本和印度等國買米。
平日裏加強物資儲備
平日裏多多儲備物資，也能幫助新加坡未雨綢缪。不過受保質期和空間等因素限制，本地儲存物資種類不可能面面俱到。
比如說價值較低的廁紙因爲體積大，儲存成本反而高過維生素C等更貴重的商品，因此要平衡不同産品的價值和儲存成本。
與供應商簽訂長期合約
新加坡還可通過與供應商簽訂長期合約，穩定需求。
加大國內生産
陳振聲認爲，加大國內生産有助于緩解燃眉之急，但不可能完全取代貿易往來。以口罩爲例，即便有生産設備，原材料也得從國外進口，只有國際社會通力合作，新加坡這樣的小國才能獲得必需品。
國際合作
與志同道合的企業和國家攜手維護國際貿易體系穩定。疫情暴發以來，新加坡貿工部已經和新西蘭、澳大利亞、中國和韓國等國家簽署合作備忘錄或發表聯合聲明，維護雙邊和多邊貿易與供應鏈互聯互通。
陳振聲強調，上述措施要落實到位，需要國人的理解和配合。例如要擴大供應來源，價格成本自然更高，國人也得准備好接納替代産品。畢竟在目前這種情況下，物資的穩定是第一位的。
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