阿玲剛來新加坡時，吃不慣本地食物，所以都自己下廚，後來到黃金坊經營餐館，除了煮給自己吃，也煮給在這裏工作的泰國人吃，爲遠離故鄉的同鄉送上最熟悉與思念的家鄉佳肴。
10平方米的店面，30年的用心經營，黃金坊內“阿玲姐姐”烹煮家鄉味，讓泰國遊子們一解鄉愁。
有小泰國之稱的黃金坊（Golden Mile Complex），平時聚集許多在本地工作的泰國遊子，其中一人是經營沒有招牌的小吃檔女老板Phairin（64歲），大家都稱她爲阿玲姐姐（右圖）。
阿玲姐姐1985年嫁來我國，已經在這裏落地生根並入籍新加坡，和丈夫育有兩個女兒。
她說：“我先生是新加坡人，當年我在曼谷賣牛仔褲，他到泰國旅遊時看到我就喜歡上我，然後就把我娶到新加坡來。”
阿玲剛來新加坡時，吃不慣本地食物，所以都自己下廚，後來到黃金坊經營餐館，除了煮給自己吃，也煮給在這裏工作的泰國人吃。
她說：“以前我經營比較大間的餐館，也是在黃金坊，但租金越來越貴，我就換成這小小的攤位，大家都很愛吃我煮的食物。”
訪問進行到一半時，一名打扮時髦的泰國女人前來點了一盤炒飯後離開，沒有留下錢和任何資料。
阿玲一邊和記者聊天，一邊著手准備炒飯，不一會兒，香噴噴的泰式炒飯就炒好了，隨後，她親自把飯端到那女人工作的店裏。
同時擔任廚師和送餐員的阿玲，已經和顧客熟悉得不需要問對方的名字，或者要送餐送哪裏，她自如穿梭在黃金坊的走道，爲遠離故鄉的同鄉送上最熟悉溫暖的味道。
這一個小小的店口，沒有招牌也沒有菜單，一盤5元的炒飯或冬炎面，對食客來說都是無價的“家鄉味”。
問阿玲打算煮到什麽時候？她笑而不答，然後輕聲說：“他們要吃我就煮吧。”