該局接下來將在聖約翰島附近海域展開爲期半年的相關研究,以評估那一帶是否適合進行商業養殖活動,以及漁業對周圍海洋環境的長期影響。
農糧獸醫局有意進一步開放我國南部海域,供本地漁場業者發展深海養殖業務。
該局接下來將在聖約翰島附近海域展開相關研究,以評估那一帶是否適合進行商業養殖活動,以及漁業對周圍海洋環境的長期影響。研究工作爲期半年,預計明年完成。
農糧局答複《聯合早報》詢問時透露,展開研究的這片海域,也是當局之前用來進行深海養魚技術試驗的地點。
發言人說:“本地漁場已經在使用深海養殖技術,農糧局因此計劃更好地利用這一空間,評估該海域對商業養魚的適用性。這個計劃也符合我們之前定下的糧食安全和增加食用魚産量的目標。”
本地現有123家漁場,其中有九個是陸地漁場,包括一個室內漁場。
目前,在南部海域經營漁場的只有專門養殖澳大利亞肺魚的漁業公司Barramundi Asia一家,位置在實馬高島(Pulau Semakau)和萊佛士燈塔之間。其他漁農大多集中在東北部的樟宜和林厝港一帶。
東北部海域近年飽受紅潮等環境問題影響,加上海水無法通過新柔長堤,易受汙染。相比之下,聖約翰島所處的南部海域寬闊,又有洋流彙集帶走雜質,因此水質較好。
受訪的漁場業者和專家對農糧局有意發展南部海域的做法已有所聞。他們支持計劃的同時也認爲,深海養殖是一項需要高成本和高技術的專業,有能力遷往南部的本地漁農應該不多。
不過,也有業者樂見,開放南部海域最終可推動本地漁業朝高科技的方向發展,協助本地魚類生産達到滿足市場總需求的15%的目標。
專攻高科技漁業的ACE營運總監陳志文早在四年前,便指出東部樟宜海域的漁業活動已過于擁擠,他當時促請當局探討更多養殖海域地點,如南部的實馬高島海域。
深海養殖適合本地關鍵在于善用科技
陳志文指出,近年來因氣候因素導致紅潮等水質問題,漁農疲于應對環境挑戰。若在南部海域發展深海養殖,海水條件比較穩定,漁業前景較爲看好,但業者“沒有上千萬元應該做不起來”。
他說:“本地發展深海養殖是必然的,因爲漁農近幾年經營漁場很辛苦,每幾年紅潮一來,付出的努力就浪費了。我們的海域有限,但深海養殖的好處是漁農可以在很小的範圍裏達到高産量,是非常適合本地的做法。關鍵在于善用高科技,以及養殖地點的良好規劃。”
海洋與水産養殖學者陳維龍同樣歡迎政府考慮發展南部海域的做法,並認爲事先進行相關研究攸關深海養殖業的長遠利益。
他說:“挪威和馬來西亞都有開展深海養殖活動,本地有機會開辟新養殖空間是好事,但之前的准備和研究工作很重要,需要對這片海域的水文地理(hydrology)、漁産容量等範圍做詳細探討,確保漁業的可持續性。若幾十年後因漁業活動汙染海域,環境問題還是會重現。”
陳維龍也是高級海鮮供應商歐聖集團(Oceanus Group)科技總監。他認爲,本地漁業掌握深海養殖技術仍在起步階段,除了需要政府大力去協助推動,也需要時間發展。
榮耀私人有限公司業務發展經理朱國勝指出,南部海域的確較有優勢,但要在那一帶建造新養殖區需要更多投資,業者需要謹慎考量,目前最好先觀望。
他說:“公司現在已有深海養殖業務,並在研究新的養殖技術增加産量。我們也嘗試調整策略,盡量在紅潮出現前把魚售出,避免損失。”
農糧局助漁農投資新科技 應對環境挑戰
過去三年來,本地漁場的食魚産量從2015年的5300公噸減至去年的4800公噸,占市場總需求的10%。
漁場産量極容易受水質和環境等因素影響。近年來,浮遊生物(plankton)大量繁殖侵襲本地漁場,導致漁農損失慘重。
爲協助漁農更好地應對這類運營挑戰,農糧獸醫局多管齊下,設立水質檢測及警報系統,在察覺水質出現變化時立即通知業者,以及幫助漁農按各自需求制定一套應急措施。
農糧局也在“創新夥伴關系計劃”下,資助養魚場研發和采用封閉式魚罐水産養殖技術等新科技,降低環境因素對海産的影響。當局也呼籲有需要的漁場業者申請農業生産力基金,投資高科技設備和系統以更好地應對環境變數。
爲了更好地爲本地農業制定應付氣候變化的對策,農糧局早前也公開招標,希望能委托機構進行獨立研究,擬定具經濟效益的計劃,以應對可能因氣候變化所帶來的影響,例如蔬菜、食用魚和雞蛋生産的領域。