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高産量且提升農民作業 本地公司研發新米種進軍緬甸種植業

2021 年 3 月 12 日 青烟岭

本地稻米公司Golden Sunland透過人工篩選及混種技術,成功研發出新米種,一年多前帶到緬甸供應給當地農民種植,其收成産量比當地農民種的米種高出三成左右。創辦人陳建元表示,公司也注重穩定及可持續發展的種植法,從而能提升農民的作業素質及生活水平。

新加坡不生産大米,卻有一家公司成功研發較高産量的新米種,在緬甸開發大規模稻米種植業務,也借此提升農民的作業及生活水平。

第五屆國際稻米大會(International Rice Congress)昨天在我國開幕,來自40個國家的1500多名代表在這個爲期三天的會議中,透過一系列研討會及講座,與彼此分享稻米種植方面的心得。

國家發展部長兼財政部第二部長黃循財出席大會致辭時強調,新加坡作爲一個城市國家,雖然沒有種植稻米,卻擁有良好的科研環境,他因此呼籲各國與會稻米農務人員積極交流,探討如何進一步發掘相關領域的潛能。

受邀在大會分享經驗的本地稻米公司Golden Sunland,一年多前在新加坡企業發展局的支持下,帶著自家研發的新米種到緬甸供應給當地農民種植。稻米收成後,公司以當地政府所建議價位高約兩成的價格,向農民回購大米,重新包裝後推出市面。

公司創辦人陳建元(34歲)受訪時說:“我們透過人工篩選及混種技術,研發出的新米種的收成産量,比緬甸農民所種植的原有米種要高出三成左右。”

不過他強調,高收成量並不是公司的業務重點。“農民能生産更多稻米固然能給他們帶來更多收入,但我們也注重穩定及可持續發展的種植法,這能讓農民在作業素質及生活方面水平獲得整體提升。”

Golden Sunland目前在緬甸擁有約200公頃稻米田地,能生産約700公噸大米。公司興建中的大米加工廠于明年第三季度完成後,將可處理總重可達5萬公噸的大米。

大米是全球半數人口的主要食品,隨著全球人口增加,大米年均需求量到了2030年,或將上升25%,達5億5000萬公噸。

全球氣候轉變加上人口持續增加等因素預計將導致稻米數量出現短缺,使價格上漲,業者必須加強彼此間的合作,采用高端科研技術以開發新種植法及品種,應對前方的挑戰。

黃循財:本地科研環境完善能實驗創新食品方案

黃循財指出,雖然新加坡土地資源有限,完全沒有種植稻米,但卻擁有完善的科研與創新環境,相信能在相關領域作出貢獻,成爲創新食品方案的“生活實驗室”。

“一些本地農商已經開始嘗試垂直種植法,或在像工廠的溫室環境內耕種,這些都是能在較小面積得出更大收成效益的農作方法。”

黃循財也說:“我們計劃進一步擴大相關領域發展,因此歡迎各界以新加坡作爲這類活動的基地。這也是新加坡協助全世界朝更可持續農業發展的一個方式。”

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