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馬國供應減少 雞蛋價格稍漲

2021 年 3 月 12 日 遇见书店

馬來西亞雞蛋産量過剩但價格不跌反升,當地政府考慮限制出口以穩定國內蛋價。新加坡雞蛋至少七成來自馬國,業界指出,若進貨量減少整體蛋價勢必上漲。

根據《星洲日報》報道,馬來西亞貿易及消費人事務部長賽夫丁指,國內雞蛋生産量達120%本應供過于求,不過價格卻反而往上升。當地政府因此從本月7日開始檢查全國的生産、批發和零售商,試圖找出哪一環節調高了價格。

賽夫丁說,若發現商家謀取暴利或有壟斷市場等情況,當局會采取行動。

與此同時,馬國政府也認爲雞蛋漲價或跟出口有關。賽夫丁提到,馬國目前允許生産商出口雞蛋,他會就此跟農業部探討是否應該繼續這麽做,也呼籲生産商應先確保國內市場雞蛋充足、價格合理。

馬國蛋的出口地包括新加坡、香港和毛裏求斯等。當地約有10個大型雞蛋生産商。

柔兩農場食安問題停止供貨

馬國雞蛋近來出現缺貨現象,新加坡蛋商公會副會長傅瑞吉告訴《聯合早報》,早在兩個星期前本地蛋價已上漲,每個起了三分錢。因爲柔佛兩家大型農場有食安問題停止供貨,所以進口量少了約10%至15%。

他透露,雖然幾個會員轉從泰國進貨,但仍無法抵消馬國減少的部分。過去一個小型雞蛋的零售價爲1角5分、大的1角6分,現在小的就要1角6分,大的則要1角9分。

“如果馬來西亞政府真的控制出口量,只要減少30%,雞蛋的價格一個至少會上漲2分至3分錢。”

昇菘超市發言人答複本報,昇菘有超過一半的雞蛋來自馬國,其余由本地供應。馬國雞蛋價格因最近缺貨稍爲漲價,30個裝(1.6公斤)現售5元5角。

本地有三家雞蛋農場,其中一家安安農場的負責人馬瓊就受訪時說,新加坡一天需要500萬個蛋,本地農場只能滿足約23%的需求。安安一天能生産約30萬個蛋。

他說,萬一馬國實施出口限制,我國農場不可能一夜間大量提高産量,到時的雞蛋肯定是“價高者得”。“我們的農場雞舍已經滿了,而且一只母雞也要養130天才能開始下蛋,不可能馬上增加産量。”

他也指出,新加坡的地租、人力和各項成本都高于馬來西亞,但是爲了保持競爭力蛋價一直受馬國牽制。若未來本地蛋需求上升,價格肯定也會上漲。

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