文化、社區及青年部長傅海燕日前參觀三安集團時,對維拉·錫卡蘭(Veera Sekaran)這名印度裔本地商人如何說服福建三安集團一起展開合作,感到十分好奇。
維拉說,他本身是名植物學家,從事裝飾植物培植已經30年。他是在一年半前成立VertiVegies,准備朝蔬菜種植領域發展。他六年前就已在樟宜興建一個蔬菜種植實驗室,專門研究如何用LED燈種植蔬菜。
今年初,他在濱海灣金沙的一項農業大會上結識中科三安的研究員兼董事李紹華,對方邀他到福建參觀。維拉應邀在農曆新年前飛往福建,原本是想采購一些硬件設施,卻在參觀對方的設施後發現中科三安在很多方面已經很先進,于是萌生合作念頭。
他和中科生物股份有限公司總經理占卓提此事時,對方本來不感興趣,認爲新加坡市場太小。但是維拉不願放棄,回國後再電郵占卓,並指出雙方可以合作打造一個新加坡品牌,再進軍東南亞和亞洲,甚至世界其他市場。
經過幾輪洽談互訪,雙方終于達成合作協議。中科三安占25%股份,剩余75%股份在維拉和另一名股東安喀什(Ankesh Shahra)手上。VertiVegies將引進三安的整套生産系統,三安也會提供相關生産技術。
維拉說,植物一般需要光譜中的紅光和藍光,不同植物所需要的光成分也不一樣,例如綠葉蔬菜需要多一些藍光和白光,那些會開花結果的植物則需要多一些紅光。
他說,蔬菜的味道與成長速度,是可以通過控制光源和營養液來取得所要成果。用這種方式種植蔬菜,所需水量比傳統種植法少90%,産量卻高出75倍,而能耗也比其他垂直農場少50%。