又一款從法國進口本地的奶酪品因含有大量大腸杆菌被召回,新加坡食品局提醒消費者,在食用未經高溫消毒的奶酪品之前要了解其中風險,若感到不適應盡快求醫。
含有高量大腸杆菌的是兩批源自法國的“Crottin De Pays”山羊乳酪,我國進口的這款受影響産品還沒上架或在市場上銷售,目前已從進口商的倉庫召回。
我國有關當局今年已是第三次因接到歐盟食品和飼料快速通報系統(RASFF)發出的通報,而召回從法國進口到本地的奶酪食品。
其中,今年5月,法國品牌Xavier David的一批生奶酪産品就因懷疑含有産生一種毒素的大腸杆菌,被新加坡食品局召回。
食品局昨天發文告指出,選擇食用未經高溫消毒的奶酪品時,消費者應該清楚有風險,因爲與經消毒的産品比較,沒有消毒的奶制品含有更多細菌和其他病原體,包括可能導致食物中毒的大腸杆菌(E.coli bacteria)。
爲防萬一,食品局提醒年輕人、懷孕婦女、年長者或患有糖尿病等慢性疾病者,避免食用這類産品。