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下來12個月內 職總平價將推出300個自家新産品

2021 年 3 月 12 日 区块链报

職總平價去年開始更新自家品牌的産品系列,第一批換上新裝的30個自家産品昨起陸續在平價超市上架,當中包括洗衣劑、泰國茉莉香米、純蜂蜜和橄榄油等。

爲滿足不斷改變的消費者需求,職總平價去年開始更新自家品牌的産品系列,也計劃在下來12個月內,推出300個自家新産品。

第一批換上新裝的30個自家産品昨起陸續在平價超市上架,當中包括洗衣劑、泰國茉莉香米、純蜂蜜和橄榄油等。

平價董事經理兼産品副總管邱依萍說,平價是在34年前推出自家品牌,協助本地家庭善用每分每毫,也確保日常用品的售價受到控制。發展至今,平價已推出超過2000個自家品牌産品。

“消費者現在要的不只是基本、可負擔得起的産品,而是同時追求品質、便利、更健康的産品,及更多産品選項。因此,我們須確保自家品牌的産品也跟得上消費者需求的變化。”

她舉例說,曾有消費者向她提議平價在出售普通白鹽以外,是否也能推出喜馬拉雅粉紅鹽,又或是芥花油以外,也提供橄榄油等。“這是一個轉捩點,也讓我們有機會重新審視我們的自家産品。”

問及自家産品的銷售成績時,邱依萍透露,每年有雙位數的增長。

爲進一步掌握消費者對自家品牌産品的消費態度,平價過去一年進行了數個消費者調查。

在一項有超過400人參與的調查中,72%的消費者(即293人)表示有購買平價自家品牌産品。在這當中,87%是因價格購買平價自家品牌産品,73%是因品質,25%是因包裝,14%是受他人影響。

平價自家産品消費者 不分收入背景

調查也發現,購買平價自家品牌産品的消費者不分收入背景,而家庭月入在1萬元及以上的消費者是購買這類産品的最大群體。在購買基本日用品或須經常且大量使用的産品時,消費者更願考慮平價自家品牌。這些産品包括廁紙、食用油和調味料等。

邱依萍說,更新平價自家産品的過程包括進行消費者調查、與供應商和制造商接洽、産品測試和更換包裝設計等。産品測試主要是評估産品是否迎合消費者喜好。平價至今已測試超過200個産品。

平價也將在明年第二季設立消費者咨詢團,和顧客一同開發新的自家産品。

邱依萍提到,平價的自家産品來自超過55個國家的超過450個供應商。“這些供應商也是各大品牌購貨的源頭,這對我們産品的素質是種保證。”

她也提到,自家産品的價格一般都比其他品牌的類似産品低10%至20%。

另外,爲更好地吸引消費者目光,平價檢討了自家産品的設計。下來,平價的自家産品,包括下來12個月會推出的300個新産品,將采用較一致的設計風格,也會清楚列出産品的特點、原産地和營養價值等,協助消費更明智地消費。

邱依萍說,消費者會通過産品的包裝設計,去評估産品素質。“如果架上的産品包裝不好看,或遜于其他品牌,顧客就會有所猶豫。”

李明家(76歲,兼職會計員)平時都會購買平價品牌的面包和餅幹等。“平價産品的包裝和其他牌子差不多,但價格便宜20%左右,所以我會買他們的東西。”

另一名消費者彭連英(65歲,兼職售貨員)每星期都到平價超市三四次。她說:“雖然知道平價有自家品牌,但因爲覺得不適合,而且已經習慣其他牌子了,所以沒有嘗試……至于新産品,要先試過,好吃才買。”

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