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食用園藝計劃送種子 培養本地居家“菜農”

2021 年 3 月 12 日 巴伦周刊

公衆可在7月1日前上公園局網站申請免費種子配套,每戶家庭限申請一次。種子配套包含一種葉菜類種子及一種果菜類種子。配套也附有栽種指南。

想當“城市農夫”卻不知如何著手的公衆,即日起可到國家公園局網站申請領取免費種子,並通過當局制作的一系列視頻從初學者升級到“高階菜農”。

國家公園局昨天推出食用園藝計劃(Gardening with Edibles),鼓勵公衆在家中栽種可食用植物,通過多加接觸綠色植物松懈身心。公衆可在7月1日前上公園局網站申請免費種子配套,每戶家庭限申請一次。

種子配套裏有本地人熟悉的蔬菜品種,包含一種葉菜類種子如菜心、苋菜和芥蘭等,以及一種果菜類種子如番茄、茄子和羊角豆等,配套裏也有以四種語文書寫的栽種指南。

這項計劃由星展銀行和新加坡賽馬博彩管理局通過花園城市基金聯合資助。

公園局在YouTube頻道“NParksSG”和面簿“NParksBuzz”等社交媒體上載了指導視頻,當局7月開始也將定期做面簿直播,分享園藝知識。

社區花園將倍增

我國目前有超過4萬名園藝愛好者,照料全國各處1500個社區花園。公衆也可通過租用園地計劃,租用住家附近公園的花床,目前這類花床共1000多個。

當局計劃在2030年將社區花園和租用園地的數量分別增加至3000個。

社會及家庭發展部長兼國家發展部第二部長李智陞指出,在本地冠病疫情好轉後,當局將推出更多社區花園和租用園地,供本地人栽種可食用植物包括草藥和香草。他說:“我們也希望通過食用園藝計劃提高公衆對食物價值和減少食物垃圾的意識。”

爲實現我國“30·30願景”,即本地農産品到了2030年可滿足國人30%營養需求,星展銀行前天宣布在樟宜商業園星展亞洲中心的一處戶外空間打造社區農場“DBS Food Forest”,這相信是本地首個設在銀行裏的社區農場,預計今年底完工。

星展銀行與社會企業Edible Garden City攜手打造的這個社區農場,計劃栽種50多種本地人常吃的蔬菜和香草,並將設置在地分解系統。銀行職員將在專家的指導下打理農場,除草、維修和收割等。

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