淡馬錫基金會同凱德集團及全國交通工友聯合會合作展開試驗計劃，昨天起爲公共交通員工的餐廳，以及指定商場食閣的500張餐桌安裝透明塑料防護屏，爲食客提供更安全的用餐環境。
會塗上抗菌塗層
淡馬錫基金會昨天發布文告說，位于武林（Bulim）、羅央、實裏達和兀蘭的公交車廠內的四個全國交通工友聯合會（NTWU）餐廳，昨天起率先試行在餐桌安裝防護屏。裕廊IMM商場、碧山第八站、第一樂廣場、獅城大廈，以及淡濱尼廣場的Kopitiam及福將（Food Junction）食閣，也會陸續安裝桌面防護屏。
每個桌面防護屏都會塗上抗菌塗層，抗菌功效可達三個月。防護屏也會配合餐飲業者的需求提供不同設計。文告指出，人們用餐時會摘下口罩，防護屏能減少人們說話時互相傳播飛沫，有助讓用餐環境更安全。
淡馬錫基金會也在同連鎖咖啡座亞坤合作，探討如何在小型咖啡座的桌面裝置防護屏。
基金會總裁黃文雄說，小販攤位、咖啡店和餐飲場所是本地飲食文化，也是零售經濟的一部分，基金會樂意支持更多這類餐飲業者的試驗計劃。
黃文雄說：“隨著我們恢複堂食及其他活動，這些安全措施將讓大家更加安心。尤其對中小企業業者來說，這些措施也有助改善他們的生活與生計。”