城市農夫沙菲克在家裏種植稀有蔬果,同時開設網店售賣這些種子,他希望更多國人加入城市農夫的行列。
在家也能種植外表有西瓜的紋路,但吃起來味道像黃瓜的“拇指西瓜”,以及有多種鮮豔顔色、形狀稀奇古怪的辣椒。
園藝愛好者沙菲克(Ahmad Shafik, 29歲,IT執行人員)與女友在英國留學時,曾嘗試種植一些本地少見而較特別的蔬果。他說:“英國的城市農業比本地成熟,由于苗圃到處都是,就更容易獲得廉價、高質量的種子。”
回國後,沙菲克開始在住家陽台栽種特別蔬果,用不同的種子做實驗,看看它們如何在本地的熱帶氣候中生長。
去年,他與女友成立了網店The Wriggley Farm,將在英國留學時接觸過的稀有蔬果種子引進本地售賣,這些多數是本地難找到的稀有品種。
其中最受顧客歡迎的就是源自墨西哥的“拇指西瓜”(Cucamelon)。拇指般大小的拇指西瓜,外表有西瓜的紋路,果肉卻有黃瓜的清脆,還帶點檸檬的微酸。
The Wriggley Farm也售賣各種各樣的辣椒種子,包括含有水果和柑橘味道的黃魔王辣椒(Golden Fatalli),以及葉子是綠色與深紫色、辣椒會從深紫色慢慢轉爲霓虹紫色,並在完全成熟時變成糖果粉色的Fidalga Roxa辣椒。
沙菲克也定期撰寫文章,並通過網站分享園藝知識,希望更多國人加入城市農夫的行列。“一些顧客會將蔬果的成長過程拍下來,並把照片發給我們。我們有時也會收到一些顧客烹煮這些蔬果的照片,讓我們很有滿足感。”