大家都知道喝粥養胃，特別是小米粥，平時吃的不舒服了，很多人都選擇喝碗小米粥，讓胃緩一緩，休息一下。
根據多年臨床經驗，小米粥養胃並不適用于所有人，很多人喝完小米粥後也會有不同的反應：有的人喝完小米粥就會特別舒服，緩解了前一天酒足飯飽的不適；有的人會說小米粥喝完，胃裏反酸的感覺更強烈了；還有的人說小米粥不好消化，喝完胃裏會脹脹的。
曾有一位胃病患者，爲了養胃只喝小米粥，結果前段時間晚上，他突然胸痛，以爲是心髒病去醫院急診。醫生做完檢查才知道，不是心絞痛而是胃痛，而問題的病根竟然出現在小米粥上。
爲什麽會出現這樣大的反差呢？
早在《本草綱目》就有記載：小米“煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。”小米粥和米油都能養胃，但是並不是適合所有人，有一部分人吃了小米粥，不但不養胃，反而養出胃病。
哪些人不適合用小米粥？
1、胃氣上逆
脾胃主管人體的氣機，脾主升清，胃主降濁，濁氣不降就會上逆，此時會産生很多症狀：呃逆、嘔吐、反酸、嗳氣。有這些症狀的人，不光是小米粥，各種粥都不適合用來養胃。
上面胃病案例，就是酸反流刺激食管或引起食管損傷引發胸痛，再加上喝了大量小米粥，沒有進食主食，促進了胃酸的分泌，加重反流，不但不會養胃，反而還在傷胃。
2、虛寒體質
虛寒體質的人，不宜食小米。虛寒體質的人最大的特征是畏寒喜熱，體溫偏低。在冬天都會手腳冰冷，背部發冷，這種現象就不適合食用小米。不過如果一定想吃一點小米的話也可以在小米粥裏加入一兩片生姜。
3、氣滯體質
小米性稍偏涼，有氣滯體質的人不宜多食。氣滯體質的人的特征：生氣之後容易感到胸悶，若是是疾病導致的氣滯體質可能會長期胸悶，多歎氣，情緒波動的時候易腹痛腹瀉，女性還會乳房脹痛，有些人還會感到咽部有異物梗阻，這類人也不適合吃。
4、爛谷子吃不得
研究表明，慢性胃炎、胃潰瘍的患者，食用新鮮的小米粥對胃粘膜有保護作用。但是貯存過久的陳舊小米則有致潰瘍、加重病情的的作用。因此，熬粥所用的米必須是優質新米。
對于個人來說，飲食與藥物都要關注自己身體的反應，你的胃和你的身體都是不會撒謊的，覺得用小米粥舒服就可以經常食用，覺得喝完不適少喝或不喝就可以了。