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學校咖啡店等場所 須有協調員助落實新環境衛生機制

2021 年 3 月 13 日 选师无忧

從今年7月起,政府將分階段在學前中心、學校、青年設施及樂齡護理設施等超過2000個高風險場所,落實新的環境衛生機制,並在明年3月底前擴大至小販中心和咖啡店,以加強設施清潔與衛生。

首批超過2000協調員本月起受訓

有關設施的物業經理(Premises Manager)須讓員工受訓成爲環境衛生協調員(Environmental Control Coordinator)。首批超過2000名環境衛生協調員將從本月開始受訓,負責授課的是由精深技能發展局認證的培訓機構,包括工藝教育學院和四所理工學院。符合條件的學員可獲高達90%的課程津貼。

環境衛生協調員級別應該是主管級,完成培訓後將協助物業經理制定和實行一套環境衛生計劃。

永續發展與環境部兼交通部高級政務部長許連碹博士昨天在國會撥款委員會辯論永續部開支預算時說,政府將繼續與業主合作保持高水平的公共衛生、推動環境服務業轉型,以及鼓勵個人發揮社會責任保持新加坡清潔。

“無論是清洗、監測或執法,單靠稀缺的公共資源是不明智的。長久的解決方案,每個人須盡自己的本分。”

許連碹宣布,環境局將推出環境衛生技術指南,向業主詳細說明改善高風險場所環境衛生的基准要求,以及進行例常清洗和消毒工作時須注意的事項。包括爲廁所、電梯和垃圾站等高接觸表面,規定每日最低清洗頻率;平時不易接觸到的窗板、天花板和牆扇,至少每半年須徹底清洗;制定嘔吐或其他人體排泄物的清洗和消毒程序,以及確保害蟲管理措施到位。

環境局也向業界咨詢,爲個別領域制定特定的環境衛生標准,預計今年中完成。

另一方面,我國進入病毒阻斷措施解封第三階段後,有更多人堂食,因此保持公共餐飲場所的清潔與安全至關重要。

許連碹說,公衆對巴刹、小販中心和咖啡店的清潔滿意度仍然很低,平均只有三成食客會自動歸還托盤。

環境局上個月推出“保持桌面整潔運動”(Clean Tables Campaign),准備在小販中心、咖啡店和食閣安排更多托盤歸還處,鼓勵食客用餐後自己歸還托盤餐具和清理用過的紙巾,好讓清潔工人就能專心擦拭和消毒桌面。

下來數月,環境局將關注措施成效,再考慮是否需要從目前的宣導,到制訂一些條規讓人遵守。

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