新加坡衛生部和食品局昨晚(3月14日)發文告指出,82人在3月10日至12日吃了位于勿洛北5街大牌3015的娘惹餐供應商Chilli Api Catering准備的食物後,出現腸胃炎症狀。
14人目前仍在住院,當局也已經展開調查,並下令Chilli Api Catering從即日起暫停營業,直到另行通知。文告也指出,所有處理食物的工作人員必須重新參加食品安全課程,獲得及格並接受檢測,確保沒有感染食源性致病菌,才能複工。執照持有者也必須對工作場所、器材與餐具,進行清潔和消毒。(以上圖源:Chilli Api Catering官網)
當局建議公衆,不要光顧衛生情況較差的餐飲場所,並可通過食品局網站 www.sfa.gov.sg/feedback 舉報,以便相關部門跟進調查。