天冷去哪兒玩好?
2019年正月初七,筆者一家自由行去了新加坡和民丹島,來回10天,玩得特別開心。正月十二這天我們到了牛車水,遠遠地,就看到這裏張燈結彩,節日氣氛十分濃郁。
牛車水是新加坡的唐人街,因爲早期華人聚集的地方沒有自來水,全靠牛車拉水來使用,所以稱爲牛車水。現在這裏已經是非常現代化的商業中心了。新加坡是中國之外唯一以華族人口占多數的國家,特別是在牛車水,到處所見都是漢字,耳邊也是熟悉的鄉音,要不是建築有很多南洋特色,還以爲沒有出國呢。
步入商業街,每隔幾步就有一個牛車水的標示牌,標示牌下面是彩燈,據說到了晚上這裏燈火輝煌,有點像中國的廟會。可惜我們沒有在晚上來這裏逛。
牛車水有衆多的小巷子,巷子裏有很多售賣手工藝品的店鋪和攤點,古色古香的,琳琅滿目。例如書法、雕刻、木偶、佛像和香燭以及傳統的中藥店等比比皆是,顯示出中國傳統藝術和文化的源遠流長。
巷子裏也遍布各具特色的咖啡館、餐館、小吃店,既有中國美食,也有各種東南亞美食。
雖然是唐人街,這裏的建築還是充滿了南洋特色,比如五顔六色的靓麗色彩,頗具南洋風情的百葉窗等。
牛車水原貌館是一座三層高的南洋式建築,裏面展示了牛車水的文化淵源與發展進程,從中可以了解到新加坡最早期中國移民的生活曆程。暫時離開外面的人頭攢動,在這裏駐足片刻,了解一下當年祖輩人下南洋的經曆也是很不錯的。
街上熙熙攘攘,人流摩肩擦踵,非常熱鬧。新加坡的朋友告訴我們,這裏人最多的時候是農曆春節前的幾天,人們都出來采辦年貨,那時候街上的人流簡直有水泄不通的感覺。看來無論在海外生活多少年,繁衍多少代,中國人傳統的新年風俗還是很好地保留下來,據說這裏的華人過年甚至比國內還傳統。
牛車水美食街是吃貨的天堂。這裏可以找到最美味的本地小食,例如新加坡”國菜”雞飯,叻沙、椰漿飯、印度煎餅、羅惹、炒蘿蔔糕、咖椰吐司、咖喱魚頭、辣椒螃蟹、肉骨茶等東南亞一帶的特色小吃應有盡有,而且價格非常實惠。說到這些的時候感覺口水都要出來了。
新加坡的朋友帶我們去了牛車水有名的網紅甜品店”味香園”。這家甜品店在新加坡已經10多年曆史,店裏甜品種類繁多,座無虛席,有時候需要排隊等位。這家店既有傳統甜品,比如芝麻糊、馬蹄爽、杏仁糊、核桃糊、黑糯米等,也有年輕人愛吃的雪花冰,口味非常好,而且分量很足,價格也不貴,差不多都是3-5塊新幣一份。
旁邊的牛車水廣場聚集了很多老年人,他們有的下棋,有的聊天,座無虛席。看來新加坡的老年人挺多啊,看相貌在這裏聚集的絕大部分是華人。
廣場上有唱歌跳舞等豐富多彩的文藝活動。
牛車水廣場緊鄰佛牙寺龍華院,是一所佛教文化中心,寺中供奉著珍貴的佛牙舍利。
牛車水還彙集了一些著名的宗教地標建築,如這座位于牛車水心髒地帶的馬裏安曼興都廟,也是新加坡最著名的印度寺廟。寺廟的高塔上雕刻著色彩豔麗的動物、人物等,顯得跟牛車水這個華人街區有點格格不入。
經常上明信片的詹美回教堂也坐落于牛車水附近,它是新加坡最早的清真寺之一,距今已經有近200年的曆史了,七十年代就被認定爲新加坡的國家紀念古迹,和馬裏安曼興都廟一樣,是新加坡必遊景點之一。
還有這樣不知道名字的小寺廟。
牛車水是個既有中國文化特色又有異域風情,既傳統又極富現代感的地方,跟我來之前的想像完全不同,一般也是中國旅客到新加坡的必遊之地。
北方的天氣已慢慢變冷,如果你還沒有選擇好冬天的旅行地,不妨考慮下新加坡這所幹淨明亮安全指數又高的花園城市。新加坡好玩的地方很多,未完待續。
圖文原創:萬水千山走遍Lily