源自泰國的網紅市集Artbox,
將于本周末再次回到新加坡!
這也是Artbox第三次來到新加坡啦。
文藝青年的你們,
周末局快組起來吧!
今年的主題以“伊甸園”爲主題,除了300多個地區和當地小販,馬來西亞和泰國的藝術家和音樂表演也將出席。這又是一場藝術、美食、音樂結合的狂歡派對。今年有更多新品牌、新口味的美食傾情加入。
下面跟君君一睹爲快吧。
Noodz Origins
主打魚丸的Noodz Origins今年第一次參加artbox,雖說是傳統小吃,可是創意滿分。在傳統的各類魚丸小吃中,加入明太子的元素,創新大膽,口味十足。
除了明太子魚丸,還有鲑魚明太子魚塊,明太子魚丸面。愛明太子的朋友們真的有口福了。明太子毫無腥味,鮮甜,馬克住,好吃。
Sin 福
美食活動怎麽能少的了日式料理呢。Sin福主打日本傳統面食料理–荞麥面,可以根據個人的喜好,爲荞麥面搭配各類配菜。推薦搭配包括:冷荞麥面炭配烤牛肉和冷荞麥面配明太子炸雞。
烤至五分熟、裏面還帶有紅血絲的牛肉,嫩口多汁,搭配素淨淡雅的荞麥面,撒上蔥花、淋上醬汁,雖然樸素天然,但味道讓人驚呼。
Du-Men
Du-Men(獨門花甲),源自馬來西亞,火爆各個夜市。爆炒啦啦、海鮮真的太適合夏天了,有種回到國內大排檔的感覺,就是這個feel。這裏提供鮮蝦、肉片、啦啦或者獨門套餐。肥美的啦啦,搭配上獨門配制的花甲醬,食材的鮮味在唇齒間彌漫。
這裏的秘訣就是這一瓶特制花甲醬,據說是以花甲、冬粉、金針菇及大白菜混合而成,因此散發出鮮甜美味的味道。如果你喜歡這裏的啦啦,可以買一瓶花甲醬帶回家哦,想吃隨時做。
Beef Bro
今年Beef Bro再次回歸,這裏的牛肉塊真的超大粒,質量也是不錯,特意選用澳大利亞優質臀部肉。 火焰烤牛肉塊,看起來非常酷炫,吸引眼球。無意間經過,都會被牛肉的香氣吸引。
如果你是食肉動物,來這裏就對了。一份滿滿的肉,超滿足你的味蕾,還可以添加芝士或者Mentaiko。如果加了芝士,一定要趁熱吃哦,這樣才可以有拉絲的芝士哦。
Kazo
如果想吃點甜甜的,就來Kazo吧。這裏主打各式各樣的泡芙,爲了這次活動,還特意推出了泰式奶茶口味。面包采用了菠蘿包,裏面就像可頌一樣,一層一層的,咬開一口,裏面滿滿的cream。除了泰式奶茶,還有北海道奶油、鹹蛋黃口味等等。
北海道奶油,細膩爽口,絲毫不油膩,外皮硬挺酥脆,其口味相互補充,每一口的味道都非常和諧。而且厲害的是,完美融合了丹麥和日式烘焙風格。
Teabrary
Teabrary是新加坡當地明星賴怡伶開的泡泡茶店,名字是“tea”和“ library”的組合,代表了這間店對優質茶的嚴格把控。原材料在台灣的工廠和設施中加工,然後進口到新加坡。
君君推薦這裏的冷萃茶,優質茶選自經典口味,恒久不老派,比如金軒、烏龍、高山綠茶等等。而且,這裏的飲品顔值也很高,都是裝在可重複使用的塑料瓶中,既環保又好看。
Dum Dum Thai Drinks
Dum Dum起源于印度尼西亞,因爲精選從泰國不同地區進口的優質茶和咖啡以及正宗的泰國茶釀造技術而聞名。Dum Dum的最好之處在于,提供各種當地最受歡迎的泰國飲料,包括冰茶,巧克力和咖啡飲料。
現場活動
網紅集市哪裏可能沒有音樂,現場將帶來來自泰國、馬來西亞、新加坡的音樂,讓你在輕松的環境下用餐,音樂、美食、美酒一樣都不能少。
除了音樂,現場還有各種活動,3D打印,現場紋身塗繪和香水工作坊。
Artbox今年也聚集了不少衆藝術家,來自馬來西亞、印度尼西亞、香港、台灣等地,獨特又新奇的商品,可以淘淘寶,說不定就能淘到喜歡的東西。
地址:The [email protected]
1 Turf Club Ave, Singapore 738078
日期:11月15-17號,11月22-24號(周五到周天)
時間:3pm-11pm
周末,artbox不見不散!
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