新加坡食品安全問題一向做的很好,
《全球食品安全指數報告》都是常年排第一
但總有一些漏網之魚讓人提心吊膽
在外吃飯也不能省心了,
一不小心就來個腸胃炎。
衛生部和食品局最近發表聯合文告說,
新加坡有兩家餐飲供應商因食客出現腸胃炎,
已經被暫時吊銷營業執照。
這兩家店分別是Mum’s Kitchen和CherishDelights
兩家供應商都位于勿洛北5街的
食品工業大廈Shimei East Kitchen二樓。
兩起事件分別發生在8月31日和本月2日,
共有39人出現腸胃炎症狀
受影響的39人表示均是在8月31日和9月2日,
食用了這兩家餐飲供應商准備的食物導致染病,
事件導致三人入院,
截止目前,入院的其中兩人已經出院,
目前仍在留醫的病人情況穩定。
由于調查還在進行中,
食品局在9月10日和11日分別吊銷了
Mum’s Kitchen和CherishDelights的營業執照。
而所有在上述兩家餐飲供應商處理食物的員工,
都須重修基本食品衛生課程並取得及格,
才能恢複處理食物的工作。
兩家餐飲供應商指定的食品衛生監察員
也須重修相關課程並取得及格,才能恢複相關工作。