去海南旅遊的小夥伴越來越多了,海南不僅有美麗的濱海風光,物産也是非常豐富。除了誘人的海鮮大餐,還有衆多可口的熱帶水果,其中椰子清涼可口,成爲遊客消暑解渴的天然飲品。
但是,千萬不要喝完椰汁就將整個椰子丟掉,裏面還有營養非常豐富的椰肉呢!家裏有礦也不能這樣浪費呀!
一個青椰大概在4斤左右,相當于 10本新華字典的重量,抱著它邊走邊喝一定很崩潰,不如找個位置坐下來慢慢休息。
喝不完的椰汁可以倒進隨身的杯子方便攜帶,之後記得叫商販幫你砍開椰子,借助工具挖下椰肉。
椰肉含有豐富的粗纖維和植物蛋白,具有一定的飽腹感,椰肉還是一種美容食品,它富含的微量元素和維生素以及果糖,能滋養皮膚,美白淡斑。
除了新鮮的吃法,椰子還可以用來制作各種美食。如椰子飯、椰子糕、椰子凍、椰子雞……千萬不要小瞧椰子的魅力,椰子得以冠名海南島,使之成爲“椰島”,可不是浪得虛名~