又到了吃粽子的季節
甜粽、鹹粽,肉粽
紅棗、蛋黃、大棗
近些年還有各種網紅粽
種類從出不窮
人們吃個不停
可到底那種粽子最好吃
至今爭論不休
可是爭論歸爭論
最好吃的粽子早就到肚子裏了!
小時候吃粽子
總喜歡把粽子剝到精光
沾著白糖
外面糯米甜
裏面的紅豆也甜
總之好滋味!
後來到了南方
吃到了肉粽
才知道這世上還有鹹粽這一說
可是你吃過土豪鮑魚粽嗎?
今天要給大家推薦兩款好吃的粽子
五香鹹蛋黃肉粽和土豪鮑魚粽!
這款土豪鮑魚粽原料其實很簡單,
鮑魚,栗子,香菇,肉
再加上好的糯米
肥豬肉和鮑魚用糯米抱起來
蒸熟後,整塊肥肉和鮑魚的汁
都溶在糯米裏
那種好味道
只有吃了才知道
蒸熟後
糯米吸收了肉汁
變得更加軟糯
鮮亮透著光的米粒
散發著米香和鮑魚的鮮香
光是聞著味道就醉了
看看這一大顆的鮑魚
用料有多實在!
一口咬下去
就是滿足!
土豪鮑魚粽
可是名副其實!
一顆顆粽子飽滿端正
用了上好的粽葉
散發著自然的香味
用熟練的手法包成
就等著剝開食用
完成自己作爲一顆完美粽子的使命!
要說南方的粽子
最著名的就是鹹蛋黃肉粽了
熱氣騰騰的粽葉一打開,
蛋黃和粽葉香那種不能抗拒的香味散開
聞著就流口水
吃粽子也不忘了凹個造型
我們就是要美美的!
倘若你還要問我這天底下最好吃的粽子是哪家的
我想得吃完這世上所有粽子才能做出評判
可這用上一輩子也不夠吧?
所以我願意嘗試不用口味的粽子
尤其是像鮑魚粽這種聽起來
就十分吸引人
真的一定要嘗一嘗!
父親節、端午節快到了
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