快手簡單的火腿厚蛋燒,孩子超級喜歡吃,營養又美味,三個雞蛋做出來一個厚厚的厚蛋燒,經濟又實惠,快來學習吧!
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食材:火腿1個,雞蛋3個,蔥少許,鹽適量
過程:
1、雞蛋打散
2、火腿切丁,蔥切碎
3、將火腿和蔥放入雞蛋液
4、加入適量鹽攪均勻
5、學廚迷你煎鍋倒入少量底油,☘️舀一久蛋液均勻攤開
6、小火燒至蛋液微微凝固
7、將蛋餅從一邊卷起,放置頂部
8、再次舀入一勺蛋液均勻攤開,重複上步
9、卷好的蛋卷再次從一邊卷起,直到所有蛋餅弄好,會卷成厚厚的厚蛋燒最後淋上番茄醬,很美味