從Haidilao Singapore到BreadTalk Singapore, 他們的創始夫婦既是生活又是商業夥伴.
海底撈市場總值231億美元，銷售額38億美元，在全球開設了935家連鎖餐廳，已成爲當今世界領先的餐飲品牌之一。
海底老店曾經是四川建陽一個不起眼的火鍋攤。1994年，它由張勇和妻子淑萍，石永紅和妻子李海燕兩對夫婦共同創立。
這家工廠的負責人張勇出身貧寒:他畢業于成都的一所職業學校，在一家拖拉機廠工作了6年，拿的是最低工資。
據報道，這位億萬富翁身無分文，他的三位聯合創始人是真正的投資者，他們微薄的積蓄加起來不到1萬元(合1400美元)。
他們對張勇的信任得到了回報。目前，作爲海底撈董事長和新加坡首富，張勇的淨資産爲216億美元。
淑萍個人淨資産51億美元，擔任海底撈管理和戰略發展總監。
石永紅同時是海底撈和益海國際的董事會成員。益海國際是一家從海底剝離出來的火鍋調味品生産商，資産淨值126億美元。
他的妻子李海燕淨資産63億美元，自2009年以來一直擔任公司監事。
