新加坡的疫情總算趨于穩定，
政府也有意進一步放寬限制，
你最近有沒有跟朋友一起出去喝喝酒呢？
最新公布的2020 World’s 50 Best Bars打卡一波？
也可以對比看看年中發布的亞洲榜單，
兩個榜單整體類似，但還是略有區別。
2020 Asia’s 50 Best Bars（戳）
劃重點！
1. 新加坡依然是上榜最多的亞洲國家（地區），
此處應該有掌聲（鼓掌）。
2. 同時，排名最高的亞洲酒吧也花落新加坡，
還是熟悉的Atlas，
3. 緊隨其後的分別有：
Jigger & Pony、Manhattan、Native。
下面按照排名順序，
爲大家介紹本次上榜的新加坡Bar，
可以收好安排去打卡咯～
Atlas
第1名
值得注意的是，在年中的亞洲榜單中， Atlas只獲得亞洲第五名，新加坡第二名， 在世界榜單中，則是排到了世界第四，亞洲第一。
兩張榜單評委的審美、眼光還是各有獨到之處啊。
ATLAS酒吧位于新加坡著名地標，僑福廣場的內部， 這裏是是已故房産大亨黃周旋， 七十多歲時的心血之作， 他一生在全球各地留下衆多經典之作， 就包括這間承續了上世紀二三十年代， 紙醉金迷的氣息的廣場。
很多明星到新加坡都會來這裏打卡， 《西部世界》第三季第四集也是在這裏取景， ATLAS酒吧金碧輝煌的奢華氣息； 隨處可見的令人驚歎的藝術藏品； 真-高出天際的天花板，滿當當的藏酒； 極盡奢華，也是非常符合Serac的人設了， 果然是世界上最富有的人。
這裏的酒多爲松子酒，
例如Gin& Tonic，TheATLAS Martin，
FourPillars Bloody Shiraz Gin等等。
除了喝酒，下午3-5點來，
跟小姐妹一起吃吃下午茶也是極好。
（人均$70, 需要提前預定哦）
電話：63964466
官網：http://atlasbar.sg/
地址：Parkview Square, 600 North Bridge Road, Downtown Core, Singapore, 188778
時間：10am-10:30pm（周一到周五），12pm-10:30pm（周六），周日休息
Jigger & Pony
第9名
這是一家創立于2012年的酒吧，
旨在恢複古老雞尾酒榮光，
爲什麽這麽說呢？得從它的名字說起，
Jigger & Pony中的Jigger和Pony其實都是量詞，
小一點的pony相當于1盎司，Jigger則是1.5盎司，
以前調酒師們交流配方，
都是說，1 jigger、1 pony這樣。
不僅有對于經典的致敬，
他們又很是創新，結合了不少本地、現代元素，
相信也是因此，最近兩年他們排名迅速上升，
作爲進步最快的酒吧之一，
Jigger & Pony的成長有目共睹。
先不說酒和環境，它家的酒單，
真是讓人忍不住想一杯杯都點一遍。
每個主題、每款酒都有詳細的介紹，
你可以在選酒的同時，對它背後的故事更有了解。
比如酒單中的“Footloose and fancy fizz“主題，
是以華麗形式呈現的氣泡雞尾酒，
你可能喝過需要搖上12分鍾的拉莫斯金菲茲，
但你喝過透明版本麽？
Crystal Ramos Gin Fizz，
需要用到檸檬汁、青檸汁、奶油和金酒，
再加上芬芳蓬松的橙花泡沫裝飾，
一定要試試哦～
這裏還有各種經典的複古雞尾酒，
馬提尼非常值得嘗試，
也不要錯過嘗試Ramos Gin Fizz，
它可是獲得了衆多國際調酒大師的一致認可。
電話：96211074
官網：https://www.jiggerandpony.com/
地點：165 Tanjong Pagar Road, 088539, Singapore
時間：4pm-10:30pm（周二到周日），周一休息
Manhattan
第14名
雖然排名起起落落落落， 但這家開業于2014年的酒吧依舊是大家矚目的焦點。 就像它的名字一樣， 內飾豪華，溫暖的燈光，有質感的深色家具， 營造出一種時尚奢靡的氛圍。
Manhattan的雞尾酒名大都跟美國有關，
以喚起雞尾酒黃金時代的形象。
這裏最爲人稱道的，也是來自美國的，
品類豐富的威士忌收藏（150+），
以及各種充滿奇思妙想的現代創新。
寬敞的休息室以暖色調調和，
天鵝絨扶手椅、富有設計感的窗簾和桃花心木桌，
將舊世界的魅力與奢華的現代舒適感融合在一起。
CB期間，他們一點都沒閑著，
研制出了新菜單，NewYork Personified menu。
比如，Cigarette Break，
靈感來自于作家Anthony Bourdain，
他癡迷于咖啡和香煙的組合。
smoky Bowmore 12-Year Whisky作爲基底，
旁邊再配一根“紙卷香煙”，
可謂是以假亂真了。
電話：67253377
官網：https://www.regenthotels.com/regent-singapore/dining/manhattan
地址：Regent Singapore, 1 Cuscaden Road Level 2, Tanglin, Singapore, 249715
時間：5pm-10:15pm（周二到周六），12pm-3pm（周日），周一休息
Native
第18名
從上面這張圖， 可以感受到這家酒吧的與衆不同麽？ 沒錯，這裏完全不是豪華奢靡風，
而是簡約清新航海風格。 想要在雞尾酒裏，給人帶來穿越大海的感覺。 （可惜，最近大海風評不好……）
Native以堅持因地取材而著稱， 店主和調酒師覺得local就是最好的。 Vijay Mudaliar從新加坡景觀中提取靈感， 創造了以茉莉花，姜黃葉等本地食材制成的雞尾酒。
可能是因爲2020對他們也是很難的一年， 他們最近剛剛推出了一款Native Cheese Cake， 讓你喝完酒之後，也能有一個sweet ending。 原料也都是很走心，
克非爾、豆腐乳清等共同發酵完成， 産生牛奶般絲滑的奶油質地。
如果只能選一種食材代表它家， 那一定是“姜”。 整個亞洲地區有47種不同的姜， 而他們找到了其中的15種。 他們相信，雖然姜類植物的姜根有辛辣味， 但同時又很獨特的香氣， 通過發酵等方式融入酒中， 或者用作裝飾放在一邊，都是很好的選擇。
電話：88696520
官網：https://tribenative.com/
地址：52A Amoy Street, 069878 Singapore
時間：5pm-10:30pm（周一到周五），4pm-10:30pm（周末）
完整榜單
是不是都很好奇完整的榜單呢？
一起來看看2020年的World‘s 50 Best Bars吧～
等能出國旅行了，
一家家打起卡來～
World‘s 50 Best Bars
（下滑查看完整榜單）
1. Connaught Bar（倫敦）*歐洲最佳酒吧
2. Dante（紐約）*北美洲最佳酒吧
3. The Clumsies（雅典）
4. Atlas（新加坡）*亞洲最佳酒吧
5. Tayēr + Elementary（倫敦）*排名最高的新入榜酒吧
6. Kwant（倫敦）*最佳新開店
7. Floreria Atlantico（布宜諾斯艾利斯）*南美洲最佳酒吧
8. COA（香港）*排名攀升最快酒吧
9. Jigger & Pony（新加坡）
10. The SG Club（東京）
11. Maybe Sammy（雪梨）*藝術大獎得主
12. Attaboy（紐約）
13. Nomad Bar（紐約）
14. Manhattan（新加坡）
15. The Old Man（香港）
16. Katana Kitten（紐約）
17. Licoreria Limantour（墨西哥城）
18. Native（新加坡）
19. Paradiso（巴塞羅那）
20. American Bar（倫敦）
21. Carnaval（利馬）
22. Salmon Guru（馬德裏）
23. Zuma（迪拜）
24. Little Red Door（巴黎）
25. 1930（米蘭）
26. Two Schmucks（巴塞羅那）
27. El Copitas（聖彼得堡）
28. Cantina OK!（雪梨）
29. Lyaness（倫敦）
30. Himkok（赫爾辛基）
31. Baba au Rum（雅典）
32. Panda & Sons（愛丁堡）
33. Swift（倫敦）
34. Three Sheets（倫敦）
35. The Bamboo Bar（曼谷）
36. Tjoget（斯德哥爾摩）
37. Buck & Breck（柏林）
38. Employees Only（紐約）
39. Bulletin Place（雪梨）
40. Bar Benfiddich（東京）
41. Artesian（倫敦）
42. Sober Company（上海）
43. Indulge Experimental Bistro（台北）
44. Bar Trigona（吉隆坡）
45. Drink Kong（羅馬）
46. Room by Le Kief（台北）
47. Alquimico（卡塔赫納）*環保酒吧大獎得主
48. High Five（東京）*榜單傳奇大獎得主
49. Charles H（首爾）
50. Presidente（布宜諾斯艾利斯）
所有好的酒吧，
都離不開一位用心的調酒師，
和一段深沉的曆史。
這個周末，約上朋友，
一起去品品吧～
▌圖片來源：酒吧官方網站